Meerut

Meerut Kabab Paratha est un chef-d'œuvre culinaire qui combine à merveille

Le Meerut Kabab Paratha se compose de deux éléments clés : le kabab et le paratha. Le kabab est composé de morceaux de viande succulents et bien marinés, souvent du bœuf ou du mouton, bien que des versions au poulet et végétariennes soient également disponibles. Ces morceaux de viande sont soigneusement épicés avec un mélange d'ingrédients aromatiques, notamment du gingembre, de l'ail, diverses épices et des herbes fraîches. La viande marinée est ensuite grillée ou rôtie à la perfection, ce qui donne des kababs tendres, savoureux et légèrement fumés.