اكلات عمانية

عمانی کی ترکیبیں اور برتن تصویروں میں عمانی کھانا خلیجی کھانوں کی بنیاد ہے ، جہاں سے ترکیبیں نکلی ہیں

عمانی کھانا

تصویروں میں عمانی کھانا خلیجی کھانوں کی بنیاد ہے ، جس کے بارے میں تاریخ بات کرتی ہے کیونکہ عمان خلیج کے خطے میں سب سے قدیم تہذیب ہے اور اسی سے مشہور ترکیبیں اور کھانے پینے کے سامان آئے جو آج ہم امارات ، بحرین اور باقی میں جانتے ہیں۔ خلیجی ممالک کا ، اور اس میں کوئی شک نہیں ہے کہ سلطنت عمان میں عمانی کھانا اس کے پڑوسیوں سے متاثر ہوتا ہے اور اس کا نظریہ ہندوستانی کھانوں سے اخذ کیا جاتا ہے کیوں کہ زانزیبری کھانوں کا بہت بڑا اثر پڑتا ہے ، اس لئے ہم اس مضمون میں آپ کے لئے اکٹھا کیا سب سے مشہور عمانی کھانا۔

عمانی رمضان کا کھانا

عمان کے سلطان میں مشہور پکوان عمان کھانوں کی دولت سے آتے ہوئے اس کے خصوصی ذائقے سے ممتاز ہیں ، جو بہت سے خاص پکوان سے بھرا ہوا ہے جو اسے دوسرے کچن سے ممتاز کرتا ہے ، اور جو عمانی مصالحوں پر مبنی اپنی اپنی شہرت حاصل کرتے ہیں جو دیتے ہیں یہ اس کا مخصوص مزیدار ذائقہ ہے۔ مختلف قسم کے علاقوں کے مطابق ، اور موسموں ، مواقع اور تعطیلات کے مطابق مختلف ہوتی ہیں۔ سردیوں کے موسم میں کھانا چربی کا ہوتا ہے ، اور یہ زیادہ تر شہد ، گھی ، کھجور اور گڑ کی ہوتی ہے۔ موسم گرما میں ، کبھی کبھی کھانا کم چربی ، چربی سے پاک ہوتا ہے ، کیونکہ خشک اور نمکین مچھلی اور لیموں کے پھل بہت زیادہ ہوتے ہیں ، اور گوشت اور عمانی کی ترکیبیں کم ہوتی ہیں۔

عمانی مصالحوں کی خوشبو: جہاں تک عمانی مصالحوں کی آمیزش کی بات ہے تو ، یہ مختلف پکوان اور مواقع میں بھی مختلف ہوتے ہیں ، اس میں ، تمام مصالحے کو آگ پر بھوننے اور پیسنے اور عمانی کھجور سے بنی مکھیوں کو شامل کرنے کے بعد ملایا جاتا ہے۔ ، اور یہ ایک طویل وقت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور اسے فرج میں رکھنے کی ضرورت نہیں ہے ، یہاں القابولی مصالحے اور شوربے کا مرکب بھی موجود ہے۔

عمانی رمضان کا کھانا

اور گوشت کے شوربے کا مرکب مچھلی کے شوربے سے مختلف ہے ، اور بدقسمتی سے ، فاسٹ فوڈ کی جگہ لینے کے ل be کچھ علاقوں میں ان رسم و رواج میں کمی آنا شروع ہوگئی ہے ، اور عمانی میڈیا نے بھی پکوانوں کو متنوع بنانے میں اہم کردار ادا کیا ، اور بہت سی کتابیں اور کھانا پکانے کے پروگرام اور سلطنت کی دنیا میں کشادگی بدعت پیدا کرنے سے بڑھ گئی ان برتنوں پر عمانی ترکیبیں ہیں۔