Recetas de Quinoa

الكينوا وصفات مقرها

الكينوا وصفات، هي التطبيقات المجانية التي تحتوي على طرق مختلفة لإعداد هذه الحبوب رائعة، وسوف تجد وصفات الحلو وفاتح للشهية كما الحلويات، والكعك، والحساء، والهمبرغر والكعك، والكريمات الخ

يحتوي الكينوا، واحدة من الحبوب الأكثر أهمية في جبال الأنديز، بين 12 و 18٪ من البروتين، وترتفع النسبة بين الحبوب الأخرى، غنية في فيتامينات ب، وفيتامين C، E، الثيامين والريبوفلافين، ولها المحتوى المعدني عالية، مثل الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وغيرها.

الكينوا هو مصدر ممتاز للألياف الغذائية على حد سواء القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ولا تحتوي على الغلوتين لذلك هو فعل لمرضى الجهاز الهضمي نظرا لوجود نسبة عالية من البروتين ينصح بشدة للرياضيين، والنساء الحوامل. وصفات الكينوا لجميع أفراد الأسرة.