কীভাবে বাড়িতে শ্যাম্পিনগুলি বাড়ানো যায়। টিপস
চ্যাম্পাইননগুলি বেশ সাধারণ মাশরুম। এগুলি খাদ্য শিল্পে বিশেষত রান্নার ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে জন্মে। তাদের প্রজননের সময়, উদ্যোক্তারা তাদের নিজস্ব ব্যবসা তৈরি করে, যা ভাল আয় করে। তবে অভিজ্ঞ কৃষকরা বাড়িতে জন্মায় মাশরুম পছন্দ করেন।
প্রকৃতিতে, শ্যাম্পিনগুলি প্রায় কোনও অবস্থাতেই বৃদ্ধি পায় - গভীর বনাঞ্চল এবং স্টেপ্পস থেকে শুরু করে মানব বসতির কাছাকাছি ভূমি এবং পশুর খামারের নিকটে গোবর বিটলগুলি পর্যন্ত। তদতিরিক্ত, এই লেমেলার ছত্রাকের 200 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে - এবং প্রায় সবগুলিই ভোজ্য। সংস্কৃতিতে, তবে একজন ব্যক্তি মূলত ডাবল-চ্যাম্পিনগন চ্যাম্পিয়নন বাড়ানোর জন্য অভিযোজিত, এটি একটি "আসল মাশরুম" স্বাদ এবং গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত।
সাধারণ নিয়ম এবং প্রস্তাবনা মেনে চললে আপনি অল্প সময়ের মধ্যে দুর্দান্ত ফলাফল অর্জন করতে পারেন। মাইসেলিয়াম ব্যবহার করে বেসমেন্টে অঙ্কুরোদগম শুরু হতে পারে, বেসমেন্টটি চাষের জন্য অনুকূল জলবায়ু দিয়ে সজ্জিত করা যায়।