চিংড়ি - চিংড়ি - বিজ্ঞান সম্মত চাষের খুঁটিনাটি
ভারতীয় কৃষি গবেষণা শীর্ষ সংস্থা ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ এগ্রিকালচারাল রিসার্চ
(আইসিএআরআর) এর অধীনস্থ একটি প্রতিষ্ঠান হল সেন্ট্রাল ইনস্টিটিউট অফ
ব্রাকিশওয়াটার অ্যাকোয়াকাকালচার (সিআইবিএএ)। সিআইবিবিএ 1987 এর 1 লা
এপ্রিল থেকে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর থেকে নোনা জলের মাছ চাষ গবেষণা সংক্রান্ত নোডাল
এজেন্সি রূপে কাজ করছে। এই সংস্থা পরিবেশ বান্ধব, আর্থিকভাবে লাভজনক
এবং সামাজিকভাবে গ্রহণযোগ্য নোনা জলের মাছ চাষের লক্ষ্যে গবেষণা নিয়োজিত
আছে। এই সংস্থা নির্বাচিত নোনা জলের মাছ এবং খোলসযুক্ত প্রাণী প্রাণবন্ত
প্রজনন, চাষ উত্পাদন, দেশীয় প্রযুক্তি ব্যবহার করে কম খরচে খাদ্য উৎপাদন,
পরিবেশ ও চাষ করা প্রাণীর স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা, খামার ও খামার স্বাস্থ্য
ব্যবস্থাপনা, পপুলেশন জেনেটিক্স, স্টক ইমপ্রুভমেন্ট এবং নোনা জলের মাছ চাষ
সামাজিক প্রভাব বিষয়ে নিরন্তর গবেষণা চলছে।
শ্রিম্পঅ্যাপ প্রসঙ্গ
প্যাসিফিক হোয়াইট শ্রিম্প (পিনিয়াস ভেনামি) বর্তমানে ভারতের সর্বাধিক চাষ করা
চিংড়ি প্রজাতি রূপে পরিসংখ্যা হচ্ছে এবং ২015-16-16 373866 মেট্রিক টন
উৎপাদন হয়েছে যা আগের বছরের তুলনায় অনেক বেশি। নিবিড় পর্যবেক্ষণ এবং
শিংড়ি চাষিদের সাথে আলাপচারিতায় জানা গেছে যে বিভিন্ন প্রজাতির শিংড়ি চাষের
প্রতিটি স্তরের বিভিন্ন ঝুঁকি রয়েছে। চিংড়ি চাষী এবং এই চাষ উন্নয়ন কর্মীদের
মধ্যে বিভিন্ন প্রশ্ন রয়েছে এবং ঝাঁকনি চাষ বিভিন্ন তথ্য তাদের কাছে নেই।
অতএব, চিংড়ি চাষ বৃদ্ধি ধারা অব্যাহত রাখা এই চাষের সব স্তর কর্মীদের
উন্নত চাষ ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি সম্পর্কে অবহিত করা প্রয়োজন। যে উদ্দেশ্য
সাধারন জন্য চিংড়ি চাষ বিভিন্ন স্তরের কর্মীদের সর্বাধিক জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভিত্তিতে এই শ্রিম্প অ্যাপ্লিকেশন প্রস্তুত যেখানে শিংগা চাষ সম্পর্কিত সব
সম্ভাব্য প্রশ্ন যথাযথ ব্যাখ্যা সহ উত্তর যোগ করা হয়েছে। এই অ্যাপ এর
ব্যবহারকারীদের এই অ্যাপ্লিকেশন এ সংযোজিত নির্দিষ্ট অপশন ব্যবহার করে তাদের মতামত
এবং প্রশ্ন পাঠাতে পারেন।