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Simulador de Pontos Críticos de Controle (PPC) e elaboração do Sistema HACCP.
A ferramenta permite identificar um Ponto de Controle Crítico (CCP) de forma simples e fácil através da árvore de decisão usando um projeto que é aplicado a todos os processos, seja na produção, abate, processamento primário, armazenamento, distribuição ou outros.