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巴西利亚最简单的最佳沙拉食谱
沙拉类型
有几种不同类型的沙拉。
1.以生蔬菜为基础的沙拉,通常带有绿叶,例如生菜,豆瓣菜,菊苣或其他,以及西红柿,萝卜,黄瓜,并可能带来坚果或其他干果,并用未煮熟的酱调味橄榄油(或其他油)和醋或柠檬汁;
水果沙拉食谱
2.由意大利面或与其他生蔬菜混合制成的沙拉,有时还带有小块肉(主要是火腿)或鱼,并以蛋黄酱调味。传统的金枪鱼色拉属于这一类。
3.水果沙拉是用水果制成的,包括可以用新鲜或腌制的水果制成的水果鸡尾酒。
4.为了得到官方确认,传统的葡萄牙美食“冷沙拉”不被视为蛋黄酱沙拉。
5.在不同的文化中,沙拉的食用方式不同,例如:
•在法国和美国的餐馆(但不在家里或在吃快餐的时候),沙拉在开胃菜之前作为开胃菜使用;
•在葡萄牙,生菜沙拉(及其变体)是主菜的佐餐,而第一道菜通常是汤;
•在莫桑比克,许多贫穷的城市人一天只吃一份沙拉作为他们的主要食物;沙拉作为主要餐食在工业化国家中也变得很普遍,但作为改变饮食习惯的一种方式,甚至有一些餐厅专门提供沙拉。
Last updated on 2021年02月22日
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receitas de saladas
1.5.6 by receita zghari apps
2021年02月22日