وصفات الصوص بدون نت

Sous Welt und ihre Typen ohne Netz

Sauce ist eine der wichtigsten Zutaten in internationalen Küchen, und es ist die Zutat, die jede Küche von der anderen unterscheidet. Sauce verleiht jeder Küche ihren eigenen Geschmack, ob heiß oder kalt, süß oder salzig, und verleiht dem Gericht seine Textur, seinen Geschmack und sein Gleichgewicht.

Die europäische Küche basiert auf der französischen Küche im Allgemeinen und auf den fünf Saucen der Mutter, nämlich Bechamel, Spaniol, Filoti, Hollandaise und Tomatensauce.

Wie die europäische Küche ist auch die türkische und nahöstliche Küche für ihre Tomatensauce, die aus Joghurt zubereitete weiße Sauce sowie die mit Fleischbällchen und Kebabs servierte al-Haidari-Sauce bekannt. Zu den Hauptzutaten, die dieser Sauce einen köstlichen Geschmack verleihen, gehören Knoblauch, Tahini und roter Pfeffer.

Während die europäische Sauce auf der Mischung harmonischer Aromen und Zutaten basiert, kombiniert die asiatische Sauce kontrastierende Aromen wie süß-sauer oder sauer-hoisin-saure Sauce mit Austernsauce, Sesamöl und Reisessig. Das Ergebnis ist jedoch immer ein einzigartiger und unverwechselbarer Geschmack, der mit dem Geschmack von Essern flirtet.

Aus diesem Grund haben wir eine Anwendung ohne die Netto-Saucenrezepte erstellt, die mehr als 100 Saucen- und Saucenrezepte bietet, darunter die folgenden:

Caesar Sauce

- Sauce rein raus

Avocadosauce

Dynamitsauce

Trüffelsauce

Toffeesauce

Mangosauce

Ananassauce

Dillsoße

Petersiliensauce

- Alfredo Sauce

Baskin Robbins Sauce

Lotus Sauce

Pizza Soße

- Tomatensauce

Weinblattsauce

Scharfe Soße

Würzige mexikanische Sauce

Tomatensauce für Nudeln

Pilz Sauce

Koshary-Sauce

Kabsa-Sauce

Chinesische Essenssauce

Musakhan Sauce

Falafel Sauce

Khmer-Sauce

Petersiliensauce

Würzige indische Sauce