Eten voor de Wetenschap

Erforschung der Auswirkungen der Persönlichkeit auf Ernährung und allgemeine Gesundheit

Wie kann eine andere Ernährung helfen, Beschwerden wie Bauchschmerzen, Müdigkeit oder Stress zu reduzieren und welche Rolle spielt dabei die Persönlichkeit? Das wollen wir in dieser wissenschaftlichen Studie beantworten. Jeder hat mal Beschwerden und Untersuchungen zeigen, dass sich allgemeine Beschwerden zu Wohlstandskrankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Lungenerkrankungen entwickeln können. Diese Beschwerden können mit Nahrung reduziert werden, aber was sollte man essen? Außerdem funktioniert Beratung nicht bei jedem und nicht jeder mag das Gleiche.

Aus diesem Grund möchten wir uns auf Lebensmittel zubewegen, die an Sie angepasst sind und zu Ihnen passen.

Wer kann teilnehmen?

• Sie sind 18 Jahre oder älter.

• Sie stellen Ihre Ernährung für mindestens 4 Monate um, Sie können wählen, wie.

• Sie kommen zweimal zum Messen nach Groningen. (Dezember/März)

• Vorzugsweise sind Sie (leicht) übergewichtig. Wir messen dies als BMI (Body Mass Index) über 25.

• Sie können nicht teilnehmen, wenn Sie (oder im vergangenen Jahr) von einem Arzt behandelt werden wegen: Herzinfarkt, Herzinsuffizienz, Krebs, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes oder schweren Darmerkrankungen (länger als 3 Monate).