French Food Decoder

Der ultimative französische Lebensmittelübersetzer und -führer

Der FRENCH FOOD DECODER ist der perfekte Begleiter für alle Englischsprachigen, die Frankreich besuchen oder dort leben. Er ist die umfassendste App ihrer Art. Es wurde über mehrere Jahre hinweg erstellt und umfasst über 1.260 Artikel, die das gesamte Spektrum einer der großartigsten Küchen der Welt abdecken.

Mit ihrer hervorragenden Suchmaschine bietet die App sofortige Übersetzungen französischer Lebensmittelnamen, Begriffe und Kochtechniken ins Englische. Selbst wenn Sie schon seit Jahren Französisch sprechen, wird es Ihnen helfen, diese unglaublich komplexen Menüs zu lesen, Lebensmittel einzukaufen oder zu Hause ein französisches Rezept auszuprobieren. Wenn Sie noch nie Französisch gelernt haben, sparen Sie Geld.

Doch der FRENCH FOOD DECODER ist weit mehr als ein bloßes Wörterbuch. Ausführliche Artikel enthalten Anekdoten und Hintergrundinformationen, die Ihnen die kulinarische Kultur Frankreichs näher bringen. Die App ist nach französischen Regionen und Rubriken (Gebäck, Fisch und Meeresfrüchte, Wurstwaren, Saucen usw.) geordnet, sodass Sie wissen, worauf Sie achten (und was Sie vermeiden sollten!), wenn Sie durch Frankreich reisen. Eine nützliche Karte, die offline funktioniert, zeigt die Heimat Hunderter lokaler Spezialitäten.

* Entdecken Sie die verschiedenen Arten von Restaurants in Frankreich und wie Sie bestellen können, sowie einen speziellen Bereich zu Lebensmittelallergien, -unverträglichkeiten sowie Vegetariern und Veganern.

* Spezielle Einträge umfassen französische Stücke vom Rind, Schwein, Huhn und Ente sowie nützliche Weinwörter, Fischwörter und Käsebegriffe

* Erfahren Sie mehr über die fünf Muttersaucen und ihre Kinder, die Namen aller Dinge in der Küche, essbare Waldpilze, alles über Cognac und französische Käsebegriffe – und welcher Käse am riechendsten ist (Hinweis: Sein Spitzname ist „Teufelszäpfchen“)!

ÜBER DEN AUTOR

Dana Facaros lebt seit über 30 Jahren in Frankreich, hat dort zwei Kinder großgezogen und gemeinsam mit ihrem Mann Michael Paul Dutzende von Cadogan-, Footprint-, DK- und Bradt-Führern verfasst, zuletzt die Bradt-Führer zur Dordogne und Lot sowie zur Gascogne und die Pyrenäen. Sie hat auch zu zahlreichen britischen Publikationen beigetragen, darunter Wanderlust, The Sunday Times, Which? und National Geographic Traveller.