NEB Class 12 Hotel Management

Vollständiger Leitfaden und Hinweise zur Hotelverwaltung der NEB-Klasse 12.

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Es hilft ihnen auch das ganze Jahr über beim Studium und bei der Überarbeitung.

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Hotel Management

Die Leitung eines Hotels bringt eine Reihe von Verantwortlichkeiten mit sich. Sie müssen in der Lage sein, sich auf neue Herausforderungen einzustellen, verschiedenen Abteilungen zu helfen und sicherzustellen, dass das Hotel einen hervorragenden Standard beibehält. Als Hotelmanager sind Sie für die Beaufsichtigung und das Wissen über Finanzen, Planung, Service und Organisation verantwortlich. Während Sie ein Team von Managern an Ihrer Seite haben, müssen Sie als Hotelmanager eher führen als folgen. Sie müssen auch sicherstellen, dass Ihre Mitarbeiter ihre Zeit und Abteilungen effizient verwalten, sei es, indem Sie ihre monatlichen Gewinne steigern oder einfach sicherstellen, dass die Erwartungen eines Gastes übertroffen werden.

Sie müssen viel Liebe zum Detail, Führungsqualitäten und Teamfähigkeit haben. In einigen Hotels werden Sie je nach Größe und Typ viel mehr tägliche Aufgaben erledigen als an einem prestigeträchtigeren Ort. Möglicherweise haben Sie auch weniger Kontakt zu Gästen, aber Sie verbringen Zeit damit, das Geschäft durch regelmäßige Besprechungen zu überwachen.

Als Studienbereich beinhaltet es das Erlernen der Managementtechniken, die alle Aspekte des Managements eines Hotelgeschäfts abdecken, einschließlich Hotelverwaltung, Marketing, Haushalt, Buchhaltung, Instandhaltung, Lebensmittelmanagement, Catering und Getränkemanagement.