Homemade Ice Cream Recipes

این برنامه شامل مجموعه ای از دستور العمل های بستنی خانگی است و آفلاین است!

دستور العمل های بستنی خانگی - بستنی یک غذای منجمد شیرین است که معمولاً به عنوان میان وعده یا دسر مصرف می شود. ممکن است از شیر لبنیات یا خامه تهیه شود و با یک شیرین کننده، یا شکر یا یک جایگزین، و هر ادویه ای مانند کاکائو یا وانیل طعم دار شود. همچنین می توان آن را با هم زدن پایه خامه طعم دار و نیتروژن مایع با هم درست کرد. معمولاً علاوه بر تثبیت کننده ها، رنگ ها نیز اضافه می شوند. مخلوط به هم زده می شود تا فضاهای هوا را در خود جای دهد و در زیر نقطه انجماد آب سرد می شود تا از تشکیل کریستال های یخ قابل تشخیص جلوگیری شود. نتیجه یک فوم صاف و نیمه جامد است که در دمای بسیار پایین (زیر ۲ درجه سانتیگراد یا ۳۵ درجه فارنهایت) جامد است. با افزایش دمای آن، شکل پذیرتر می شود.

معنای نام بستنی از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. اصطلاحاتی مانند "کاسترد منجمد"، "ماست منجمد"، "سوربت"، "ژلاتو" و سایر موارد برای تشخیص انواع و سبک های مختلف استفاده می شود. در برخی کشورها، مانند ایالات متحده، "بستنی" فقط برای انواع خاصی کاربرد دارد و بیشتر دولت ها استفاده تجاری از اصطلاحات مختلف را با توجه به مقادیر نسبی مواد اصلی، به ویژه مقدار خامه، تنظیم می کنند. گاهی اوقات به محصولاتی که معیارهای بستنی نامیده می شوند، برچسب "دسر لبنی منجمد" داده می شود. در کشورهای دیگر، مانند ایتالیا و آرژانتین، یک کلمه برای همه انواع استفاده می شود. آنالوگ های ساخته شده از جایگزین های لبنی، مانند شیر بز یا گوسفند، یا جایگزین های شیر (مانند سویا، بادام هندی، نارگیل، شیر بادام یا توفو)، برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند، به پروتئین لبنیات حساسیت دارند یا وگان هستند، در دسترس هستند.

بستنی را می‌توان در ظرف‌ها، برای خوردن با قاشق یا لیسیدن از مخروط‌های خوراکی سرو کرد. بستنی را می‌توان با دسرهای دیگری مانند پای سیب، یا به‌عنوان ماده‌ای در فلوت بستنی، سوند، میلک شیک، کیک بستنی و حتی اقلام پخته‌شده مانند آلاسکا سرو کرد.

سعی کنید انواع برنامه‌های دستور پخت بستنی خانگی آفلاین را بررسی کنید. همه دستور العمل های بستنی خانگی رایگان هستند! این برنامه‌های دستور العمل‌ها ارائه‌ای عالی از آنچه می‌توانید از هر اغذیه‌فروشی دریافت کنید. درست کردن آن ساده است و طعم آن عالی است.

برخی از دستور العمل ها:

- طرز تهیه بستنی توت فرنگی خانگی

- دستور پخت بستنی سرخ شده خانگی

- طرز تهیه بستنی چای سبز توفو خانگی

- طرز تهیه بستنی شکلاتی خانگی

و خیلی بیشتر!

همه دستور العمل ها از مواد ساده ای استفاده می کنند که به راحتی در دسترس و ارزان هستند. اگر علاقه مند به یادگیری طرز پخت غذاهای سالم و در عین حال ساده هستید، در جای درستی هستید. دستور العمل های کتاب آشپزی ما برای برنامه های رایگان همه دستور العمل های مورد نیاز شما را دارد و برای همیشه کاملاً رایگان خوشمزه است!