Омар Хайям

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Chers invités! Nous sommes heureux de vous accueillir dans le réseau de restaurants "Omar Khayyam" La cuisine ouzbèke est le trésor le plus riche de l'Asie centrale, où les anciennes traditions culinaires remontent au début des temps, où la Perse était parfumée d'arômes d'épices et d'une abondance de fruits , où Omar Khayyam a chanté ses rubaiyats dédiés à l'amour, aux femmes et à la culpabilité. Alexandre le Grand et la Grande Route de la Soie ont mélangé et combiné les goûts de l'Orient et ont apporté de délicieux plats au monde. Nous voulons offrir certains d'entre eux qui ont survécu à notre époque.