Peeps Cactus bricolage adorable

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Le printemps marque le soleil, les fleurs, les lapins, la promesse de croissance et de renouveau - et les bonbons de Pâques! Délicieux, sucrerie de Pâques adorable. Je ne peux pas m'en empêcher, les piaulements pastel et les lapins en chocolat viennent de me faire un gros sourire d'idiot.

Si vous voulez apporter la magie de Peeps dans votre propre cuisine, essayez ces Peeps bricolage cactus. Ils sont ridiculement mignons sur les formes traditionnelles. Mettez-les dans un pot et voila! vous avez l'ajout parfait de panier de Pâques (qui sert également de paramètre de table).

Le meilleur de tous - vous ne devez jamais vous sentir coupable de mordre à nouveau la tête des poussins de guimauves

Instructions:

1. Mélanger la gélatine avec quatre cuillères à soupe d'eau fraîche et mélanger pour combiner. Mettre de côté.

2. Séparer quatre blancs d'œufs et fouetter dans un batteur jusqu'à ce que des pics mous se forment.

3. Combiner le sirop de maïs, le sucre et l'eau dans une casserole et porter à 235 degrés Fahrenheit en utilisant un thermomètre à bonbons. Une fois la température atteinte, retirer du feu, ajouter de la gélatine et mélanger rapidement. Puis versez lentement le mélange dans les blancs d'oeufs avec le mélangeur à vitesse moyenne.

4. Ajouter la vanille et mélanger jusqu'à consistance ferme. Verser quelques gouttes de colorant alimentaire dans le mélange et mélanger jusqu'à homogénéité. Quelques gouttes vont un long chemin!

5. À l'aide d'une poche à pâtisserie ou d'un sac en plastique avec un coin coupé, placez le mélange à l'aide d'une cuillère et placez-le sur une feuille de parchemin recouverte de sucre en poudre. Créez vos formes de cactus!

6. Laissez vos piaulements de cactus mis en place pendant la nuit dans un endroit frais et sec.

7. Une fois sec, badigeonner d'eau puis saupoudrer de paillettes comestibles sur le dessus.

Astuce Pro: Le mélange commencera à durcir si vous éteignez le batteur, alors gardez-le pendant que vous jouez vos Peeps.

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