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App décrivant la grille européenne de classement des carcasses bovines.
Grilles utilisées dans l'Union pour le classement des carcasses de bovins.
Il a comme référence les règlements communautaires:
Règlement (UE) n ° 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil du 17 décembre 2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et abrogeant les règlements (CEE) n ° 922/72, (CEE) n ° 234/79, (CE) n ° 1037/2001 et (CE) n ° 1234/2007
Règlement délégué (UE) 2017/1182 de la Commission du 20 avril 2017 complétant le règlement (UE) n° 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil, en ce qui concerne les grilles utilisées dans l'Union pour le classement des carcasses de bovins, de porcs et d'ovins, ainsi que la communication des prix de marché pour certaines catégories de carcasses et d'animaux vivants
Les photographies des carcasses figurant sur cet écran ont été fournies par la Commission européenne avec autorisation.
Last updated on Aug 3, 2024
SEUROP beef carcass classification system
SEUROP BovImaxes 3.1.
Design improvement.
Link to EU beef carcass prices website (European Commission).
New links to price reports
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Budi Han
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SEUROP Bov_Imaxes
3.1 by Fernando Vázquez Miranda
Aug 3, 2024