המטבח הישראלי

Israel siap untuk mudah, cepat dan lezat acara masakan tradisional Yahudi

Masakan Israel

Restoran falafel Yerusalem

Sarapan Israel, yang menampilkan salad Israel

Roglc, croissant dan kue-kue Israel

Masakan Israel adalah istilah yang menggambarkan makanan umum yang berasal di Israel atau di Israel.

isi

Keberadaan masakan Israel

aspek kuliner dapur

Jenis dapur di Israel

Masakan tradisional Yahudi

Masakan Israel Timur Tengah

Resep Israel

resep cepat

pancake

Resep untuk pancake

Baked Cheese Cake

Resep mudah, cepat dan acara lezat

Ayam dan daging sapi

resep ikan

ekstra

salad Resep

Winning resep untuk sup

Resep untuk pie crust

Roti dan kue kering

Resep untuk kue

resep brownies

Desserts dan permen

Keberadaan masakan Israel

Ada perdebatan yang hidup pada pertanyaan "Apakah ada dapur Israel?" Dan opini dibagi. Mereka yang berpendapat bahwa tidak ada masakan Israel meningkatkan beberapa argumen:

Israel adalah sebuah negara yang relatif baru tanpa tradisi memasak selama bertahun-tahun.

Banyak makanan yang dianggap benar-benar berasal Israel masakan Timur Tengah.

masakan Yahudi adalah masakan berasal dari negara-negara Diaspora yang berbeda.

Sebaliknya, para pendukung keberadaan masakan Israel menaikkan tuduhan:

masakan Yahudi memiliki di dalamnya tradisi yang konon hilang masakan Israel.

Banyak dapur mempengaruhi satu sama lain dan meminta setiap masakan lainnya. gejala seperti diketahui, misalnya, dapur Asia.

Banyak kasus di mana masakan nasional dari negara tertentu berasal dari dapur ke yang lain - misalnya hamburger, hot dog, pizza dan kentang goreng di Amerika Serikat, berasal dari Jerman, Italia dan Perancis.

Banyak hidangan yang dimakan di Israel dan tempat-tempat lainnya. Secara khusus, unsur-unsur gabungan masakan Timur Tengah Yahudi dapur (atau masakan lainnya).

aspek kuliner dapur

Masakan Israel aspek kuliner berisi beberapa sinergi:

Menggabungkan makanan dari berbagai negara, seperti schnitzel pita pizza-pita, Malawach-pizza, schnitzel dengan hummus, schnitzel dengan nasi (tidak termasuk daging dan susu).

hidangan asli, seperti serpih, yang dikembangkan di Israel selama periode penghematan sebagai pengganti beras dan couscous dan kemudian memasuki masakan internasional, serta kerupuk yang diproduksi di Israel pada awal 50-an.

Regional ditingkatkan dihasilkan di tempat lain di dunia, tetapi upgrade resep unik Israel, seperti keju cottage di Israel (ukuran tertentu dari biji-bijian dan jumlah krim), Krembo Israel (juga ditandai oleh konsumsi adalah yang tertinggi di dunia), Bamba dan Bisly Israel dan Marco Oranye "adalah dasar sup ubi jalar praktek Israel menambahkan komponen tambahan, yang semua berbagi warna oranye, seperti kacang merah, wortel, labu, butternut squash dan jus jeruk.

Makanan molding budaya komposisi, sebagai sarapan Israel, atau tingkat konsumsi, sebagai esensi dari makanan ini.

Jenis dapur di Israel

Dua aliran utama dapur Israel adalah masakan tradisional Yahudi termasuk hidangan yang berisi tertua dari komunitas yang berbeda, dan masakan Israel dipengaruhi oleh Timur Tengah khususnya memanggang dan menggoreng gaya berlaku di wilayah tersebut. Beberapa menyarankan adanya dapur ketiga, adalah "Dapur dot" spicier Lebanon Druze dan mengumpulkan rempah-rempah dan ditandai dengan proliferasi lokal dan dimasak sayuran perlahan-lahan dimasak.

Masakan tradisional Yahudi

masakan Yahudi schnitzel

Ashkenazi masakan Israel sup disumbangkan ayam, schnitzel, ikan haring, nasi putih dan kentang tumbuk dan salad seperti salad telur, sauerkraut, berbagai salad, mayones dan cincang hati. makanan umum lainnya komite ini adalah ikan gefilte, vernix, Hkraflc dan kugel. Anda dapat melihat Yerushalmi kugel berisi karamel, makanan Israel asli. Liburan akan naik di atas meja matzah brei dan pancake. Toko roti Israel pertama milik Ashkenazim, dan banyak kue favorit Israel berasal dari Eropa Tengah, sebagai rugelach, Sabrina, busa dan Shoshani cookie crescent: biskuit kue serpihan boneka berbentuk bulan sabit kacang, almond, atau Praha. Desserts dan permen lainnya khas Israel adalah donat klasik dimakan pada Hanukkah, telinga Haman yang dimakan pada Purim dan Tantangan, yang merupakan permen populer telah menjadi populer di negeri ini setiap tahun dengan kedatangan musim dingin.

Bukti dari Afrika Utara memberikan kontribusi ke dapur couscous Israel dan Hmfrom telah mendapatkan popularitas besar di Israel dan Mix-dan salad sebagai Matbucha, paprika dan salad Tunisia salad wortel dan paprika panggang. Haraime - Tripolitania masakan ikan, dan bagian yang sama dari tarif Afrika Utara, mesin juga keliru sebagai hidangan ikan chraime tradisional diterima dalam beberapa tahun terakhir sebagai semacam status yang setara ikan gefilte Timur. Mufleta dimakan perayaan Mimouna. Dengan majadra itu, beras yang paling populer di negeri ini, setelah nasi putih - datang melalui imigran Yahudi dari Syria dan Mesir. sirup delima, sirup grenadine ia juga mencapai Tripolitania masakan (dan Bukhari) dan Israel menjadi populer untuk memasak. Hmamol Cookies: Cookies kue serpihan diisi dengan tanggal, kenari, pistachio, almond atau buah ara, cookies Hsfing, juga mencapai masakan Afrika Utara Maroko.