חומוסים , Hummusim

वितरण आवेदन और हम्मस सदस्यों का क्लब

हम्मुसिम मोदीन में खोला गया पहला हम्मस और कशारा है, रेस्तरां की स्थापना 2005 में पैडलॉन यिगल द्वारा की गई थी, तब से यह शहर में एक संस्था बन गई है, जिसमें हर दिन मोदीन और क्षेत्र के सैकड़ों निवासी भोजन करते हैं। वर्षों से 'हम्मस' एक घरेलू नाम बन गया है, और मुंह की सिफारिशों के बाद देश भर से हम्मस प्रेमी आते हैं। जब हाल ही में ह्यूमस को इज़राइल में सौ सर्वश्रेष्ठ ह्यूमस में से एक के रूप में चुना गया था।

'Humousim' में आप ठीक कच्चे माल से मौके पर तैयार हुमस पा सकते हैं। हम्मस तैयार करने की प्रक्रिया रेस्तरां के व्यंजनों को मखमली बनावट देती है, इसका नाजुक और अनोखा स्वाद इसे खाने के बाद भारीपन का एहसास नहीं कराता है। मिस्र की फलियों, गर्म छोले, मस्बाह, भुने हुए पाइन नट्स, गर्म मशरूम स्टू और एक अनूठी ताहिनी के अपवाद के साथ, रेस्तरां घर का बना शक्शुका, उत्कृष्ट फलाफेल, कुरकुरी फ्राइज़ और बारीक कटी हुई सब्जी सलाद परोसता है।

हम्मस का प्रमुख व्यंजन निश्चित रूप से 'शाक्षुका हम्मस' है - एक अद्वितीय, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन जो इज़राइली व्यंजनों के दो प्रमुख व्यंजनों को एक साथ जोड़ता है। और निश्चित रूप से घर में रायमोंडा पीते हैं, जिसे मौके पर ही निचोड़ा जाता है। और फिर आप बवेरियन या होममेड मेल्बी चबा सकते हैं।

जगह का डिज़ाइन एक घरेलू एहसास देता है, रसोई खाने वालों की आँखों के लिए खुली होती है और हम्मस और व्यंजन बनाने की पूरी प्रक्रिया सभी के सामने आ जाती है। हम्मस में आप हम्मस के इतिहास और विशेष रूप से हमारे स्वास्थ्य में इसके योगदान के बारे में भी जान सकते हैं। हमें शनिवार को छोड़कर हर दिन आपकी मेजबानी करने में खुशी होगी।