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आंतरायिक उपवास: यह क्या है, लाभ और इसे कैसे करें

आंतरायिक उपवास: यह क्या है, लाभ और इसे कैसे करें?

आंतरायिक उपवास एक जीवन शैली है जिसमें आप लंबे समय तक उपवास करते हैं, जो 16 से 24 घंटों के बीच भिन्न हो सकता है, और जिसके दौरान आप केवल पानी और गैर-कैलोरी पेय, जैसे चाय या कॉफी बिना चीनी या स्वीटनर के पी सकते हैं।

आंतरायिक उपवास प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, मूड और मानसिक चपलता में सुधार करता है, समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है, और शरीर में वसा जलने को बढ़ाता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

इस जीवनशैली की सलाह केवल स्वस्थ लोगों को दी जाती है और इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि प्रत्येक व्यक्ति के लक्ष्य और सहनशीलता के अनुसार सर्वोत्तम प्रकार के आंतरायिक उपवास का आकलन करने के लिए इसे हमेशा डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में किया जाए।

आंतरायिक उपवास से लाभ होता है

आंतरायिक उपवास के मुख्य लाभ हैं:

कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को नियंत्रित करें: इसका कारण यह है कि उपवास से पहले और बाद में खाया जाने वाला भोजन चीनी और वसा में कम होना चाहिए, इसके अलावा यह फाइबर से भरपूर होता है, जो अतिरिक्त वसा को खत्म करने में मदद करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में सुधार करता है;

चयापचय बढ़ाएँ: इस धारणा के विपरीत कि उपवास चयापचय को धीमा कर सकता है, यह केवल 48 घंटों से अधिक उपवास के मामलों में होता है। हालांकि, नियंत्रित आंतरायिक उपवास में, कम कैलोरी का सेवन रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को कम करता है। यह जीव को शरीर की वसा कोशिकाओं का उपयोग करने के लिए मजबूर करता है, जो बहुत अधिक ऊर्जा प्रदान करते हैं और चयापचय में वृद्धि करते हैं;

उच्च रक्तचाप को रोकें: आंतरायिक उपवास खराब वसा के स्तर (एलडीएल) को कम करता है और अच्छे वसा के स्तर (एचडीएल) को बढ़ाता है, रक्त परिसंचरण को सुगम बनाता है और उच्च रक्तचाप को रोकता है;

मधुमेह को रोकें: कम आहार वाली चीनी की खपत से जुड़ा आंतरायिक उपवास रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है, जिससे मधुमेह को रोका जा सकता है;

वजन कम करने में मदद: कम से कम 16 घंटे तक नहीं खाने से रक्त में हार्मोन इंसुलिन का स्तर कम हो जाता है, इसके अलावा शरीर को चीनी भंडार और वसा कोशिकाओं का उपयोग करने के लिए उत्तेजित करता है, जो सीधे वजन घटाने में योगदान देता है। बेहतर तरीके से समझें कि कैसे इंटरमिटेंट फास्टिंग वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है;

पपड़ी को रोकें: आंतरायिक उपवास रक्त में हार्मोन जीएच (वृद्धि हार्मोन) के बढ़े हुए स्तर को बढ़ावा देता है। इसके साथ, यह हार्मोन शरीर की चर्बी को जलाने की सुविधा के अलावा, मांसपेशियों के द्रव्यमान को बढ़ाने में भी मदद करता है, शिथिलता को रोकता है;

शरीर को डिटॉक्सिफाई करें: कम से कम 16 घंटे बिना भोजन के रहें, खूब पानी पिएं और वसायुक्त और चीनी युक्त खाद्य पदार्थों से बचें, शरीर में चीनी और वसा के स्तर को कम करें, जो आंतों के वनस्पतियों को संतुलित करने और शरीर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है। समस्याएं स्वास्थ्य की स्थिति जैसे अस्थमा, गठिया, कैंसर और हेपेटिक स्टीटोसिस;

हृदय रोग के जोखिम को कम करता है: क्योंकि यह एक ऐसा उपकरण है जो फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आहार को प्राथमिकता देता है, इंटरमिटेंट फास्टिंग रक्त में फैटी प्लाक के गठन को रोकता है, हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है, जैसे कि दिल का दौरा, स्ट्रोक और एथेरोस्क्लेरोसिस;

समय से पहले बूढ़ा होने से रोकें: चीनी और वसा का सेवन कम करें, और फाइबर, खनिज और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें, जैसा कि आंतरायिक उपवास के अंतराल में होता है, सूजन को कम करने, जलयोजन को बढ़ावा देने और कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित करने, झुर्रियों को कम करने और समय से पहले बूढ़ा होने में मदद करता है।

आंतरायिक उपवास के दौरान अधिक सतर्क महसूस करना, स्मृति में सुधार करना, अधिक स्वभाव, बेहतर मनोदशा और भलाई की सामान्य भावना भी संभव है।