Pizza Dough Cooking

रेस्टोरेंट पिज्जा सीक्रेट रेसिपी

हैलो, मैं आपके बारे में नहीं जानता लेकिन मैं भूख से मर रहा हूं और मैंने सोचा कि आप पिज्जा तैयार करने में मेरी मदद कर सकते हैं। तुम क्या सोचते हो? क्या आप मेरी मदद करोगे? यदि आपका उत्तर हाँ है तो हमें आटा के लिए आवश्यक सामग्री स्थापित करनी होगी: गर्म पानी, चीनी, सूखा खमीर, आटा, नमक और जैतून का तेल।

आपको कुछ चरणों का सम्मान करना होगा:

1. आपको एक मापने वाले कप में डाल देना है: खमीर, गर्म पानी और चीनी मिलाकर उन्हें तीन मिनट तक बैठने दें।

2. एक बड़े कटोरे में मैदा और नमक मिलाएं।

3. खमीर मिश्रण में तेल डालें और आटे में डालें। शामिल करने के लिए हिलाओ।

4. अपने हाथ से आटे को प्याले में निकाल लीजिए. आटे को आटे के काउंटर पर रखें और 10 मिनट के लिए गूंध लें।

5. आटे को प्याले में रखिये और ढक कर रख दीजिये. 30 मिनट के लिए अलग रख दें।

6. आटे के ऊपर आटा गूंथ लें। आटे को दो गोल लोइयां काट लें और प्रत्येक टुकड़े के लिए गिरने वाले चरणों को दोहराएं।

7. आटे की डिस्क उठाइये और आटे को किनारे से लगभग 1/2 इंच की दूरी पर चुटकी बजाते हुये दबा दीजिये.

8. बेक करने के बाद, आटे को सीज़न करके ओवन में तब तक डालें जब तक वह तैयार न हो जाए।

आनंद लेना