गुलाब वॉलपेपर

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गुलाब के बारे में दिलचस्प तथ्य:

एक गुलाब परिवार Rosaceae भीतर जीनस रोजा की एक वुडी बारहमासी है। पौधों कॉम्पैक्ट, लघु गुलाब से, ऊंचाई में सात मीटर तक पहुँच सकते हैं कि पर्वतारोहियों के लिए आकार में सीमा गुलाब। विभिन्न प्रजातियों आसानी से संकरण, और इस गार्डन गुलाब की व्यापक रेंज के विकास में इस्तेमाल किया गया है।

गुलाब के इत्र गुलाब के अत्तर से बने या गुलाब की पंखुड़ियों कुचल distilling भाप द्वारा प्राप्त अस्थिर आवश्यक तेलों का मिश्रण है जो तेल, गुलाब कर रहे हैं। एक संबद्ध उत्पाद पाक कला, सौंदर्य प्रसाधन, चिकित्सा के लिए और धार्मिक प्रथाओं में प्रयोग किया जाता है जो गुलाब जल है। तकनीक फारस में उत्पन्न उत्पादन तो पूर्वी यूरोप में और अधिक हाल ही में अरब और भारत के माध्यम से फैला है, और। बुल्गारिया, ईरान और जर्मनी में, जामदानी गुलाब के फूल (रोजा Damascena 'Trigintipetala') किया जाता है। दुनिया के अन्य भागों में रोजा Centifolia आमतौर पर इस्तेमाल किया जाता है। तेल रंग में पारदर्शी हल्के पीले या पीले रंग-ग्रे है। 'गुलाब निरपेक्ष' विलायक निकाले हेक्सेन के साथ है और रंग में नारंगी करने के लिए एक गहरा तेल, काले पीले पैदा करता है। निकाले गए तेल के वजन के फूलों के वजन के बारे में एक से तीन-हजार एक करने के लिए छह हजार है; उदाहरण के लिए, के बारे में दो हजार फूलों के तेल के एक ग्राम का निर्माण करने के लिए आवश्यक हैं।

गुलाब के अत्तर के मुख्य घटकों में तेल गुलाब से अलग करती है जो सुगंधित एल्कोहल geraniol और एल citronellol और गुलाब कपूर, alkanes की एक बिना गंध ठोस बना रहे हैं। खुशबू के लिए एक महत्वपूर्ण योगदान भी -Damascenone है।

गुलाब कूल्हों कभी कभी जैम, जैली, मुरब्बा, और सूप में बना रहे हैं या मुख्य रूप से अपने उच्च विटामिन सी सामग्री के लिए, चाय के लिए पीसा जाता है। उन्होंने यह भी दबाया और हिप सिरप गुलाब बनाने के लिए छान रहे हैं। कूल्हों भी त्वचा उत्पादों और कुछ मेकअप उत्पादों में इस्तेमाल किया जाता है जो गुलाब हिप तेल बीज, उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है गुलाब

पानी की एक बहुत विशिष्ट स्वाद है और इस तरह के नूगा, gumdrops, raahat और Baklava के रूप में मिठाई में cuisineespecially फारसी और मध्य पूर्वी में भारी प्रयोग किया जाता है गुलाब।

गुलाब की पंखुड़ियों या फूलों की कलियों को कभी कभी स्वाद साधारण चाय के लिए इस्तेमाल किया, या हर्बल चाय बनाने के लिए अन्य जड़ी बूटियों के साथ संयुक्त कर रहे हैं।

फ्रांस में सबसे अधिक गुलाब की पंखुड़ियों का एक उद्धरण से बने गुलाब शरबत, का ज्यादा फायदा नहीं है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, यह फ्रेंच सिरप गुलाब के scones और marshmallows बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है गुलाब। भारतीय उपमहाद्वीप में Rooh Afza, गुलाब के फूल के साथ किए गए एक केंद्रित स्क्वैश, गुलाब-स्वाद आइसक्रीम और क़ुल्फ़ी, साथ ही लोकप्रिय है।

गुलाब के फूल भी आम तौर पर स्वादिष्ट बनाने का मसाला के रूप में या भोजन करने के लिए उनकी खुशबू जोड़ने के लिए, भोजन के रूप में इस्तेमाल कर रहे हैं। ऊपर में चीनी जमाया में शामिल अन्य नाबालिग का उपयोग करता है गुलाब की पंखुड़ियों।

गुलाब क्रीम ब्रिटेन में कई उत्पादकों से व्यापक रूप से उपलब्ध एक पारंपरिक अंग्रेजी हलवाई की दुकान कर रहे हैं (चॉकलेट में शामिल स्वाद का कलाकंद गुलाब, अक्सर पत्ती गुलाब सघन एक साथ सबसे ऊपर)।