TagTaste

Discover, di rete e collaborare con professionisti del cibo di tutto il mondo

Poiché il mondo conduce sempre più affari online, la maggior parte dell'industria alimentare rimane bloccata in processi lenti e offline. Il talento e il buon cibo sono ancora le componenti principali del successo, ma il potenziale del settore rimane in gran parte inutilizzato perché cuochi, ristoranti, alberghi, fornitori di cibo e agricoltori non hanno ancora un modo facile e trasparente per condividere le conoscenze reciproche.

Anche semplici requisiti come l'approvvigionamento degli ingredienti giusti possono diventare un compito complicato da lungo tempo. Ad esempio, è difficile per uno chef di Mumbai conoscere un coltivatore di mandarini biologico nell'Himachal Pradesh, anche se questo è esattamente ciò che lo chef sta cercando.

Non c'è mai stato un momento migliore per collaborare e innovare nel settore alimentare. Dobbiamo solo iniziare colmando le lacune tra professionisti del settore alimentare e le loro conoscenze, talenti e idee. Ecco perché abbiamo avviato TagTaste.

Ecco cosa offre la piattaforma:

1. Una rete di professionisti del settore alimentare: TagTaste ospita professionisti provenienti da tutta l'industria alimentare: chef, agricoltori, albergatori e ristoratori, ristoratori, ricercatori e accademici, assaggiatori, responsabili acquisti, studenti di cucina, aromatizzanti, nutrizionisti, aziende di F & B, regolatori e altro.

Se hai un'idea e stai cercando il giusto collaboratore, tutto ciò che devi fare è premere il pulsante di ricerca su TagTaste. Ogni volta che incontri persone interessanti, seguili per ricevere aggiornamenti, commenta i loro post o invia loro un messaggio privato per iniziare a collaborare.

2. Revisioni del prodotto: la degustazione di cibi e bevande è un processo scientifico che si basa sulla precisione e la sensibilità dei nostri cinque sensi. Abbiamo creato un modulo di apprendimento specializzato per gli assaggiatori in erba per affinare le loro abilità. In questo modo, chiunque sia interessato alla scienza della degustazione può imparare di più sul processo e rivedere professionalmente nuovi prodotti per aziende e ristoranti.

3. Sviluppo del prodotto: se stai sviluppando un nuovo prodotto e stai cercando feedback da esperti, puoi rivolgerti alla community di professionisti TagTaste. Che si tratti di un nuovo hamburger, di una bevanda salutare, di uno snack salato o di un problema operativo in un'azienda di F & B, sei sicuro di trovare qualcuno sulla piattaforma che possa aiutarti.

4. Facile accesso ai mercati: ricordate lo chef di Mumbai e il contadino di Himachal? Abbiamo semplificato il processo in modo che i buoni prodotti possano trovare i mercati giusti senza complicazioni procedurali. Ogni settimana TagTaste condivide un elenco di nuovi prodotti ad alto potenziale con migliaia di ristoranti, hotel e ristoratori in tutto il paese. In questo modo i responsabili degli acquisti sono sempre aggiornati su ciò che è sul mercato e su come utilizzarlo al meglio.

5. Collaborazioni: TagTaste vuole aiutarti ad andare oltre il networking e trasformare i tuoi follower social in veri collaboratori. Se hai in mente un progetto, descrivi la tua idea, il tipo di persone che stai cercando e fai clic su "avvia una collaborazione" per invitare le risposte dalla community TagTaste.

Che tu stia lavorando da solo o come parte di un'azienda, non c'è limite a ciò che puoi fare tramite TagTaste.

Alla fine della giornata, TagTaste parla di cibo. E il cibo riguarda la comunità. Come azienda, crediamo fortemente nei valori di inclusione e di ritorno alla società. A tal fine, offriamo un'attenzione speciale a studenti, agricoltori e start-up non finanziati.

Quindi, unisciti a noi e contribuisci a trasformare questa piattaforma in una comunità vibrante.