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このБефстроганов. Рецептыについて

自家製牛肉ストロガノフの作り方。レシピ

Как приготовить бефстроганов — это популярное в России блюдо из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Бефстроганов считается блюдом русской кухни, которое переводится как говядина по-Строгоновски. Для его приготовления берется мякоть говядины, которая отбивается, а затем нарезается на тонкие кусочки. Они обжариваются в растопленном на сковороде сливочном масле. К мясу готовится подлива, в которой жареная говядина продолжает тушиться. С тех пор существуют разные варианты.

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Last updated on 2020年04月03日

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投稿者

Lilo Bakk

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