「平壌冷麺を世界の人々が愛する麺料理で作る」「この考えで開始され、最高の冷麺を作るために努力しました。
28年外食業のノウハウをしたかの食品に傾け、全国各地冷麺を食べながら、比較して、彼らの個性と特徴を理解し、五感で確認しました。おいしい冷麺へのこだわりに最高の味にブレンドされたそばと、考証を通じたスープの割合再現、たおやかな盛り付け新しく完成した冷麺を体験できる空間になりました。西ミョンオクを通じて韓国冷麺文化の価値と利点を認められて、満足を申し上げ、[冷麺の価値観]を変えていきます。 - 西ミョンオクギムインボク -Last updated on 2022年11月07日
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Beatriz Victor Andrade
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서관면옥
1.0.1 by Bestiam Waldlust
2022年11月07日