Doughlator

パーセントの計算は、パン生地、ペストリー精緻化に適用されます。

baker`s割合を適用すると、Doughlatorは自動的に簡単で直感的な方法でレシピ成分の重量を計算します。

レシピを作成し、成分を追加し、メモを書いて、友人や家族と共有することができます。

主な特徴：

- 小麦粉のいくつかのタイプを追加します。

- 水和速度を計算します。

- 割合でまたは重量で調整します。

- あなたのレシピにprefermentsを作成し、追加します。

- 添付ノートを書きます。