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집에서 청어를 소금에 절이는 법. 레시피
집에서 청어를 피클하는 법. 맛있는 짠 청어를 만들려면 먼저 올바른 냉동 청어를 선택해야합니다. 결국, 그것은 추가 요리를 위해 반제품이 될 것입니다. 많은 소금물 방법이 있습니다. 누군가는 마요네즈로 조각을 좋아하는 반면 다른 사람들은 매운 소금에 절인 생선 전체를 선호합니다. 건조한 방법이나 소금물로 피클 할 수 있습니다. 어쨌든 최종 결과는 맛있을 것입니다. 또한 특별한 제품이 필요하지 않습니다. 청어 외에도 소금, 설탕, 물 및 일부 향신료가 필요합니다.