LTO Kitchen

주문 추적을 위해 제한된 시간 동안 주방을 제공합니다.

제한된 시간 제공 레스토랑이나 카페와 같은 매장에서 주문을 관리하기 위한 주방 애플리케이션은 운영을 간소화하고 원활한 고객 경험을 보장하는 데 중요한 도구입니다. 다음은 해당 애플리케이션에서 찾을 수 있는 몇 가지 주요 기능과 세부 정보입니다.

1. **주문 관리**:

- **주문 수정**: 고객이 마음을 바꾸거나 실수가 있는 경우 주문을 수정하거나 편집하는 기능입니다.

- **주문 상태 추적**: 준비부터 배송까지 각 주문에 대한 실시간 상태 업데이트입니다.

- **주문 우선순위**: 주문 시간, 배송 시간, 특별 요청 등의 요소를 기준으로 주문의 우선순위를 정합니다.

2. **메뉴 통합**:

- 카테고리, 품목, 가격, 설명 등 매장 메뉴와 통합됩니다.

- 새 항목을 추가하거나 기존 항목을 수정하는 기능.

3. **주방 디스플레이**:

- 진행 중인 주문과 세부 정보를 보여주는 주방의 디스플레이 화면.

- 주문 상태를 색상으로 구분한 표시기(예: 새 상품, 준비 중, 배송 준비 완료)

4. **경고 및 알림**:

- 새로운 주문이 들어오면 주방 직원에게 실시간 알림을 제공합니다.

- 시간에 민감한 항목에 대한 알림(예: 그릴에서 스테이크를 꺼내야 하는 경우)

5. **재고 관리**:

- 실시간으로 재료 수량을 추적하여 품절을 방지합니다.

- 재고가 특정 임계값에 도달하면 자동으로 재주문되거나 경고됩니다.

6. **주방 효율성**:

- 주문 일괄 처리: 효율적인 준비를 위해 주문을 그룹화합니다.

- 음식이 최상의 상태로 제공될 수 있도록 조리 및 준비를 위한 타이머입니다.

7. **고객 커뮤니케이션**:

- 주문 상태, 예상 배송 시간 및 지연에 관해 고객에게 경고합니다.

- 주문 및 추적을 위해 고객용 앱 또는 웹사이트와 통합됩니다.

8. **보고 및 분석**:

- 주문량, 인기 상품, 피크 시간대, 직원 성과에 대한 자세한 보고서입니다.

- 메뉴 제공 및 주방 운영을 최적화하기 위한 통찰력.

9. **고객 피드백**:

- 애플리케이션을 통해 주문, 음식 품질, 서비스에 대한 고객 피드백을 수집합니다.

10. **온라인 주문 및 배송 통합**(선택 사항):

- 온라인 주문 및 배달을 위해 인기 있는 음식 배달 플랫폼과 통합됩니다.