Китай-Город Санкт-Петербург

Setiap tetamu harus merasa baik dan prihatin

Mereka yang pernah mengunjungi restoran Kitay-Gorod sekurang-kurangnya sekali hampir tidak dapat menahan diri untuk melihatnya lagi. Setiap orang yang berada di "Little China" mendapati dirinya berada di tempat dengan suasana yang luar biasa, dipenuhi dengan keselesaan dan kedamaian.

Bahagian dalaman restoran itu tidak disangka-sangka sederhana dan sama sekali tidak misteri. Di tengah ruang utama terdapat dinding cermin dengan 3 hieroglif - nama restoran yang ditulis dalam bahasa Cina. Salah satu dindingnya dihiasi dengan lukisan yang besar. Ini adalah salinan lukisan oleh seniman terkenal China yang hidup 1000 tahun yang lalu, semasa dinasti Sunn. Ia menggambarkan kehidupan metropolitan kerajaan Sung. Tempat yang paling banyak mengingatkan China di kawasan pedalaman kita adalah kaunter bar gaya pagoda.

Restoran kami terdiri daripada tiga bilik: bilik utama satu dan dua bilik perjamuan. Dewan utama boleh memuatkan sehingga 70 orang. Salah satu ruang perjamuan dirancang untuk 30 tempat duduk dan dilengkapi dengan karaoke. Yang kedua lebih kecil, di sekitar meja kaca terdapat cukup ruang untuk 12 orang tetamu. Setiap tiga bilik ini dilengkapi dengan pusat muzik.

Chef Liu Jinlu telah bekerja di restoran kami selama lebih dari 5 tahun. Dia berasal dari wilayah selatan China, yang terkenal dengan tradisi masakannya. Berkat pendidikan yang sangat baik dan pengalaman selama 8 tahun, dia dapat memenuhi pesanan apa pun, walaupun hidangan seperti itu tidak ada di menu. Sudah tentu, dia tidak bekerja sendiri, dia dibantu oleh koki Cina yang muda, tetapi sangat berbakat.

Jangan berfikir bahawa masakan Cina adalah mengenai hidangan pedas dan masam. Ia sama sekali tidak seperti itu Di restoran kami semua orang dapat mencari sesuatu yang mereka sukai. Kami menawarkan menu yang sangat pelbagai, dari mi nasi hingga itik Peking. Kami menyajikan sebarang hidangan mengikut tradisi Cina, iaitu tidak dibahagikan kepada bahagian, tetapi umum, pada satu pinggan besar. Kami juga mempunyai banyak pilihan minuman beralkohol dan tentu saja wain Cina.