Dal Pizza Arezzo

Dal Pizza adalah minat Gianni dan Monica, lahir pada tahun 1998

Dal Pizza adalah minat Gianni dan Monica, lahir pada tahun 1998. Bagi Gianni, pizza lebih daripada sekadar hidangan, tetapi panggilan sebenar. Tepung yang dipilih berasal dari penggilingan biji-bijian Itali yang berharga. Melalui penyelidikannya, dia membuat dua adunan: CLASSICO, dibuat dengan jenis "0" dan jenis "1" tepung gandum durum (diisi semula). DIGESTIBILITI TINGGI, dibuat dengan tepung Kamut organik, dieja organik, jenis gandum Verna "1". Dalam semua adunan ditambahkan kuman gandum tulen, dibiarkan naik selama 24/30 jam, dan ragi semulajadi digunakan (tanpa ragi bir). Produk yang digunakan untuk pizza segar dan berkualiti. Hidangan makan malam dibuat oleh tukang masak dengan penuh semangat, pengalaman bertahun-tahun dan untuk pengetahuan bahan mentah.