Freddy Schilling

Freddy Schilling was een van de grote Duitse burgerpioniers.

Traditioneel serveren wij u nog altijd verse, huisgemaakte burgers op twee locaties in Keulen en zelfs thuis.

Als we zelfgemaakt zeggen, bedoelen we zelfgemaakt. Het vlees voor onze hamburgers kopen we in Neuland, een telersvereniging die zich inzet voor soortspecifieke en duurzame veehouderij. Natuurlijk vermalen we het rundvlees elke dag zelf en maken we je burgerpasteitje vers.

Wat voor de burgers gaat, gaat verder met de bijgerechten en sauzen: we maken ze allemaal met veel passie zelf in onze winkels, elke dag vers. Of het nu friet, ketchup of meer ongebruikelijke sauzen zijn voor onze actieburgers, ze komen allemaal rechtstreeks uit onze keuken.