Tort urodzinowy Designs

All of the design of a birthday cake you can see here

Na początku pierwszej ciasto podobnego do chleba. Są one słodzone miodem i dodał z orzechów i suszonych owoców. Według historyków żywności, starożytni Egipcjanie byli pierwszymi, którzy wykazują dowody zaawansowanych umiejętności piekarniczych. Toster średniowiecznej Europy używany do fruitcakes i pierników, które mogą trwać przez wiele miesięcy. Mniej więcej w połowie 17 wieku, Europa poczyniła znaczne postępy w sztuce pieczenia. Zaczęli aby to, co można nazwać pionierem nowoczesnej rundzie ciast i została oblodzenia. Dzieje się tak głównie ze względu na rozwój technologii sprawia, że ​​dostępne wiarygodne piekarnik, pokarmy formy i cukru rafinowanego. W tym czasie ciasto obręcze - drewniane lub metalowe formy, tworząc ciasto patelni jest umieszczona na płaskiej do wpływu kształtu.

Pierwszy pudru stosowane w kompozycjach ciasta są zazwyczaj cukier, białka i smak duszone. Następnie wykorzystane do wylana wisienką na torcie, a następnie placek umieścić z powrotem do piekarnika na chwilę. Gdy ciasto zostało wyprowadzone, oblodzenie szybko chłodzi tworząc lodową podobny błyszczącą obudowę twardego. Mouled ciasta i lody fantazyjne szczyt w epoce wiktoriańskiej.

Z biegiem czasu, sztuka pieczenia ciast iść do przodu i dopiero w połowie 19 wieku, że ciasto wiemy dzisiaj rozwinięte. Smak i wygląd tortu został wzbogacony o dodatkową-fine białej mąki i proszek do pieczenia zastosowanie zamiast drożdży.