วิธีทำแป้งสำหรับเค้กโฮมเมดด้วยมือของคุณเอง สูตร
แป้งเป็นพื้นฐานของเค้กแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ แป้งบางอย่างง่ายต่อการเตรียมและทำให้เสียเป็นไปไม่ได้เกือบ - ตัวอย่างเช่นแป้งขนมปังชนิดร่วนเกือบจะเปิดออกได้ดีเสมอ ขนมอบบิสกิตและชูต้องใช้ทักษะความอดทนมากขึ้นและการยึดมั่นอย่างเคร่งครัดกับสัดส่วน อย่างไรก็ตามแม้ตัวเลือกนี้สามารถอบในครั้งแรกถ้าคุณทำอย่างเคร่งครัดตามสูตร
สูตรเค้กแป้ง:
- แป้งเค้กสปันจ์
- แป้งยีสต์สำหรับเค้ก
- Choux dough สำหรับเค้ก
- แป้งเค้กน้ำผึ้ง
- แป้งขนมปังสั้นสำหรับเค้ก
- ขนมพัฟสำหรับนโปเลียน
- แป้งเค้กครีมเปรี้ยว
- แป้งเค้กเต้าหู้
- แป้งสำหรับ kefir สำหรับเค้ก