Lindeza

Temakeria Nippobrasiliana. Two different cultures create a greedy mix.

La prima temakeria esclusivamente nippo- brasiliana a Bari.

Una miscela di due culture apparentemente inconciliabili, lontanissime geograficamente e culturalmente diversissime che sono riuscite a trovare dei punti d’incontro anche nel gusto, un mix goloso e intrigante che prende sempre più piede a livello planetario. La freschezza e la leggerezza degli ingredienti, il tocco esotico di prodotti della ricca natura brasiliana, il mix di colori vivaci che si ritrova in ogni piatto, senza dimenticare che i drink pestati brasiliani sono un abbinamento perfetto ai piatti della cucina giapponese, rappresentano le caratteristiche di questa contaminazione gastronomica.