Recetas Cubanas

สูตรและอาหารจากแผ่นดินของเราคิวบา ..

ที่ร่ำรวยที่สุดของคิวบาอาหาร mundo..Voy ใส่สูตรอาหารสำหรับคิวบาที่ไม่ทราบที่จะลิ้มรสเมนูและสูตรของเราที่ดีที่สุดของฉัน อาหารคิวบาเป็นส่วนผสมของแอฟริกัน, ภาษาสเปนและชนพื้นเมืองหรือพื้นเมือง ..

สเปนแนะนำผลิตภัณฑ์จำนวนมากไปยังคิวบารวมทั้งงา, ยี่หร่า, ถั่วลิสง, กระเจี๊ยบ, ข้าว, มันเทศ, ข้าวโพด, ฟักทอง, อ้อยและอื่น ๆ

การใช้ครกถูกนำโดยแอฟริกันในลักษณะเดียวกับที่ชาวสเปนนำยี่หร่าจากอียิปต์ เราใช้ยี่หร่าในปลา, เนื้อ, ต้มซุปและข้าว กระเทียมเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดและเป็นที่รู้จักกันดีทั่วโลก หัวหอมและพริกยังมีอยู่ในอาหารของเรา ผักและผลไม้ทอดในเนยหรือน้ำมันเป็นที่นิยมมากในทวีปแอฟริกา

ในหน้าเหล่านี้จะได้รับการแทนที่ด้วยการใช้น้ำมันเนยเพราะขณะนี้เรามีสติของคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้น เกลือเป็นตัวเลือกเสมอรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ ที่ใช้เป็นมากกว่าเพียงพอ แต่คิวบามักจะใช้มัน อย่าลังเลที่จะข้ามมันหากคุณต้องการ ..