Resep Kulit Pangsit

The recipe for crispy dumplings and kriuuk

Kulit pangsit merupakan campuran adonan dari tepung, air, dan garam yang dipipihkan lalu dipotong-potong bentuk persegi ataupun segitiga. Kulit pangsit ini biasanya digunakan untuk membuat pangsit goreng, pangsit rebus, ataupun langsung digoreng seperti keripik.

Biasanya kulit pangsit ini disajikan bersama dengan mie ayam ataupun sebagai camilan. Kulit pangsit ini biasanya diisi oleh ayam lalu dibentuk bulat dibawahnya dan mekar dibagian atasnya. Sehingga saat memakannya Anda mendapatkan dua sensasi yang berbeda yaitu, sensasi nikmatnya daging dan sensasi renyah atau lembut diatasnya.

Kulit pangsit goreng juga biasa digunakan untuk bakso bakwan malang dan masyarakat sangat menyukainya. Membuat seporsi pangsit goreng atau rebus sangat mudah loh. Kita lihat resepnya dibawah ini yuk.