Daju Bhai Tea

Çay yapraklarının işlenerek çeşitli çay formlarına dönüştüğü tesisimiz.

Bir çay fabrikası, çay yapraklarının siyah çay, yeşil çay, oolong çayı ve beyaz çay gibi çeşitli çay formlarına dönüştürüldüğü bir tesistir. İşlem tipik olarak nemi çıkarmak için çay yapraklarının soldurulmasını, yağların ve aromaların salınması için yaprakların yuvarlanmasını veya kesilmesini ve ardından kalitelerini korumak için yaprakların kurutulmasını içerir. Çay fabrikaları Çin, Hindistan, Japonya ve Kenya gibi çayın yetiştirildiği ülkelerde bulunabilir. Bitmiş ürün daha sonra paketlenir ve dünya çapındaki pazarlara gönderilir. Çay birçok toplumun önemli bir parçası olduğundan ve genellikle gelenek ve törenlerle ilişkilendirildiğinden, çay fabrikaları genellikle bulundukları topluluklarda güçlü bir kültürel öneme sahiptir.