點擊100萬次的蛋 3

好玩遊戲~等你來玩~

這是一款點擊屏幕驚喜娛樂遊戲。

每一個休閒應用程序都是充滿了娛樂性，都有獨特的驚喜圖片哦！

這是一款模擬雞蛋娛樂遊戲。

玩法說明：

*繼續單擊雞蛋

*收集所有不同的圖像

*獲得最佳驚喜

遊戲大規模更新：

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★高畫質、高解析度、高清晰★

這是一個非常有娛樂性點擊的遊戲，雞蛋是非常健康的食物之一，當您玩此應用程序時，還要要叮叮噹噹的雞蛋重要價值，以及為得到我們準備的驚喜圖片，我們除了要吃東西外，還要了解雞蛋是如何產生的，這個遊戲經過娛樂遊戲和應用程序的合併，僅僅是您需要什麼，請趕緊下載並遊玩，所有這些都為您準備了特別的驚喜！。。

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蛋，魚類、鳥類、爬行動物、昆蟲，以及若干哺乳類都會產卵，是卵生的羊膜動物所生帶有硬殼的卵，受精之後可孵出小動物，為人類食用已有幾千年歷史。蛋由蛋殼保護，而當中的蛋白和蛋黃被各種薄膜包裹。

蛋殼介紹

蛋殼又叫卵殼，完整的蛋殼呈雞蛋圓，一頭小，約佔全蛋體積的11%~11.5%。蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。

蛋殼的主要成分是碳酸鈣，約佔整個蛋殼重量的91％～95％。其含鈣的成分與珍珠、牡蠣、牛骨、小魚乾相同，是鈣質的良好來源。此外，蛋殼中尚含約佔有5％的碳酸鎂，以及2％的磷酸鈣和膠質。

卵殼膜與氣室

卵殼膜分為外殼膜和內殼膜，中間夾著氣室。

殼上膜（外殼膜），即在蛋殼外面，一層不透明、無結構的膜；作用是防止蛋的水份蒸發。殼下皮（內殼膜）是在蛋殼裡面的薄膜，共二層，空氣能自由通過此膜。

氣室是二層殼下皮之間的空隙，儲存氧氣等空氣。若蛋內氣體遺失，氣室會不斷地增大。

蛋白介紹

蛋白又叫蛋清、卵白，是殼下皮內半流動的膠狀物質，體積約佔全蛋的57%～58.5%。蛋白中約含蛋白質12％，主要是蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。蛋白凝結的溫度大約在80℃。

蛋白又分濃蛋白和稀蛋白。濃蛋白是靠近蛋黃的部分蛋白，濃度較高。稀蛋白是靠近蛋殼的部分蛋白，濃度較稀。

蛋黃介紹

蛋黃又叫卵黃，多居於蛋白的中央，由繫帶懸於兩極，相當於卵細胞的細胞質。蛋黃體積約全蛋的30％～32％，主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28.2％，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。對人類的營養方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。蛋黃內有胚盤。若雞蛋有受精，約經過21天會孵出小雞。蛋黃凝結的溫度大約在70℃。