Egg Free Scanner

只需掃描條碼即可在幾秒鐘內檢查食品是否含有雞蛋

只需掃描任何條碼即可在幾秒鐘內查明食品是否不含雞蛋。適用於數百萬種產品。 100% 免費，沒有限制，無需註冊。有英語、法語、德語、義大利語、葡萄牙語和西班牙語版本。

尋找不含雞蛋的食物從未如此簡單！只需下載我們的應用程式並掃描條碼即可檢查商品是否含有雞蛋。

如果找不到產品或缺少成分，您可以透過應用程式直接添加來幫助其他人。完全可選！

我們的應用程式在設計時考慮到了每個人，符合最新的輔助功能要求，因此每個人都可以使用該應用程式。

您是否正在嘗試減少雞蛋攝取、對雞蛋過敏或認識對雞蛋過敏的人？立即下載雞蛋免費掃描器！

如何使用無蛋掃描器？

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- 允許存取您的相機

- 掃描條碼

- 在幾秒鐘內即可查明食品是否不含雞蛋

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什麼是無蛋飲食？

遵循無蛋飲食意味著您排除所有形式的雞蛋，包括烘焙食品中的雞蛋和作為其他食品成分的雞蛋。雖然雞蛋過敏通常是指雞蛋，但您可能還需要避免其他鳥類的雞蛋，例如鴨、鵝和鵪鶉。

由於雞蛋的材料特性，雞蛋經常用於烹飪和烘焙。但如果你不能吃它們怎麼辦？雖然遵循無蛋飲食一開始可能看起來難以承受，但幸運的是，從烹飪和營養的角度來看，許多食物可以代替雞蛋！

還有許多含雞蛋的成分需要注意，包括（但不限於）：

- 白蛋白

- 阿波卵黃素

- 球蛋白

- 卵磷脂

- 活素

- 溶菌酶

- 維泰林

- 任何包含前綴“ova”或“ovo”的內容

如何遵循無蛋飲食？

雖然無蛋飲食聽起來不言自明，但有一些事情需要記住。雞蛋可以隱藏在您意想不到的東西中，例如表面塗有蛋液以增加光澤的食物，例如百吉餅、奶油蛋捲和椒鹽捲餅。雞蛋也可能出現在義大利麵和披薩麵團、薄煎餅、華夫餅、烘焙混合物、薯片、餅乾和湯中。

由於雞蛋通常用作乳化劑，因此可以在一些沙拉醬、蛋黃醬、醬汁、蘸醬、冰淇淋、布丁和蛋奶凍中找到它們，以穩定它們並防止分離。

雞蛋還在一些漢堡、素食漢堡、肉餅、肉丸、加工肉類和肉類替代品中充當黏合劑。裹麵包屑或油炸的食物（例如裹麵包屑的雞排和馬蘇里拉起司條）可能含有雞蛋作為麵糊的一部分或幫助麵包屑粘附在食物上。此外，棉花糖、蛋白酥皮、杏仁蛋白軟糖、糖霜，甚至上面有雞蛋泡沫的特殊酒精飲料只是雞蛋可能隱藏的許多令人驚訝的地方中的幾個。