FISHBOOK, L'APP PER ACQUISTARE IL PESCE IN MODO CONSAPEVOLE
FISHBOOK, L'APP PER ACQUISTARE IL PESCE IN MODO CONSAPEVOLE
Fishbook (Personal Fish Shopper) è un’applicazione ideata da Eurofishmarket, ed è il primo prodotto del brand "L'amo" nato per valorizzare i prodotti ittici italiani.
L'app ci viene incontro nell' acquisto del pesce in modo consapevole.
Con oltre 100 specie italiane tra pesci, crostacei e molluschi è una guida pratica con trucchi, foto, indicazioni sulla stagionalità e la taglia minima dei pesci fino ai consigli sul valore nutrizionale e sensoriale.
Fishbook PFS è nata dall'idea di creare una guida pratica ed utile a tutti i consumatori e appassionati di pesce.
L' app è suddivisa per categorie (pesci, molluschi, crostacei e alternativi ) scegliendo la categoria si visualizza un elenco delle specie che a sua volta permettono di accedere alla relativa scheda della specie che si sceglie. Le schede sono composte da una foto raffigurante i particolari per distinguere la specie in questione e tutte le informazioni tra cui:
-denominazione commerciale
-la provenienza
-pescato o allevato (se può essere cioè anche allevato o solo pescato)
-fresco o decongelato
-stagioni e regole per la pesca
-valori delle carni
-valori nutrizionali
-consigli per cucinarlo.
Nella categoria "specie alternative" possiamo trovare invece le specie alternative a quelle più conosciute. Sono tutti prodotti ittici del mar Mediterraneo con alto valore organolettico e nutrizionale. Inoltre a seconda del mercato permettono spesso di fare una buona cena a base di pesce e salvare i nostri portafogli.
Infine dal menu sottostante si ha la possibilità di scegliere se effettuare una ricerca di una determinata specie o scegliere la visualizzazione di tutte le specie in Random.
Viene messo a disposizione presente anche uno sportello consumatori per eventuali domande e/o segnalazioni.