Kökshjälpen

Måttomvandling, innertemperaturer för kött, fisk och fågel, ugnstemperaturer m.m

Kökshjälpen är en mobilapp som hjälper dig att spara tid och lyckas i köket när du bakar och lagar mat.

- Du ska grilla oxfilé. Vid vilken temperatur är köttet klart?

- Hur många gram är 2,5 dl vetemjöl?

- Du bakar kakor men har inte bikarbonat hemma. Vad kan du ersätta det med?

- Du ska grädda något i ugnen men info i receptet saknas om placering i ugn, temperatur eller tid.

Kökshjälpen innehåller:

- Köttinnertemperaturer - rare, medium, well done samt tillagningstips.

- Måttomvandling - omvandla mått mellan vikt och volym.

- Ersätt ingredienser - förslag på vad en ingrediens kan ersättas med.

- Ugnsinställningar - var i ugnen och vilken temperatur och tid olika bakverk och maträtter ska tillagas.

Kökshjälpen ger dig info snabbt och enkelt!

- Innehåller över 400 ingredienser.

Kökshjälpen är utvecklad av mig, Susanne Jarl, recepten.se. Jag är systemutvecklare med stort intresse för mat och bakning. Jag skapade denna app utifrån mina behov och hoppas du kommer få minst lika stor nytta av appen som mig!

Hör gärna av dig med frågor och synpunkter till mig på recepten.se/kontakt.html

/Susanne