Pizza Dough Cooking

Công thức bí mật của nhà hàng pizza

Xin chào, không biết bạn thế nào nhưng tôi đang đói và tôi nghĩ rằng bạn có thể giúp tôi chuẩn bị một chiếc bánh pizza. Bạn nghĩ sao? Bạn có giúp tôi không? Nếu câu trả lời của bạn là có thì chúng ta phải thiết lập các thành phần mà chúng ta cần cho bột: nước ấm, đường, men khô, bột mì, muối và dầu ô liu.

Bạn phải tôn trọng một số bước:

1. Bạn phải cho vào cốc đo: men, nước ấm và đường sau khi trộn chúng và để yên trong ba phút.

2. Trộn bột và muối vào tô lớn.

3. Thêm dầu vào hỗn hợp men và thêm vào bột. Khuấy để kết hợp.

4. Dùng tay nhào bột vào tô. Đặt bột lên bàn đã rắc bột mì và nhào trong 10 phút.

5. Đặt lại bột vào tô và đậy lại. Đặt sang một bên trong 30 phút.

6. Rắc bột lên trên. Cắt bột thành hai quả bóng tròn và lặp lại các bước cho mỗi miếng.

7. Nhấc đĩa bột lên và kẹp bột cách mép khoảng 1/2 inch.

8. Sau khi nướng, nêm bột và cho vào lò nướng cho đến khi chín.

Thưởng thức