CORTE PREZIOSA

أونا كارن أ Km0

L’Azienda Agricola “Corte Preziosa” si trova nel cuore della pianura padana a Serravalle a Po vicino Mantova، dove la famiglia Pelizzardi tramanda da quattro generazioni le mansioni di Agricoltori e Allevatori di Bovini.

Nel 1996، inizia، l’attività di vendita diretta al Consumatore di carne bovina fresca، con un unico obbiettivo:

Portare sulla tavola un prodotto di eccellente qualità ad un prezzo contenuto.

L’attività si espande e nel 2006 la "Corte Preziosa" è la prima Azienda Agricola della provincia di Mantova a costruire un Macello CE per bovini con annesso labatorio Carni e Gastronomia. Ciò ha permesso di controlare direttamente tutte le fasi di produzione:

-Dalla semina alla raccolta dei foraggi

-شيلتا ديلا رزا بوفينا ، ديلا تكنيكا دي ليفامينتو

-Macellazione e Frollatura delle mezzene

-Taglio e lavorazione delle carni

Ottenere quindi con l’esperienza e scelte adeguate una carne di elevatà genuità e qualità che siamo in grado di garantire personalmente in quanto unici responseabili.