Cooking food Truck games

Cozinhe comida deliciosa para sua família no jogo de comida caseira de graça!

Lasanha

Lasanha ou lasanha também é um prato italiano feito de camadas empilhadas de massa plana alternando com recheios como ragù (carnes moídas e molho de tomate) e outros vegetais, queijo (que pode incluir ricota e parmesão) e temperos e especiarias como alho, orégano e manjericão. O prato pode ser coberto com queijo mussarela ralado derretido. Normalmente, a massa cozida é montada com os outros ingredientes e depois assada no forno. A caçarola de lasanha resultante é cortada em porções quadradas de porção única.

Como preparar a lasanha:

* Em uma panela grande, cozinhe a linguiça, a carne, a cebola e o alho até ficarem cozidos. Escorra a gordura.

* Adicione os tomates, pasta, molho, água, manjericão, erva-doce, tempero italiano, sal, pimenta e salsa. Mexa bem.

* Cozinhe, coberto, em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.

* Coloque o macarrão de lasanha em uma panela com água quente e verifique se eles estão completamente cobertos. Deixe-os amolecer e escorra a água.

* Em uma tigela pequena, misture a ricota, o ovo e a noz-moscada.

* Misture os queijos parmesão e romano.

Macarrão

A massa é um alimento feito de amido e água. Geralmente é cozido em água quente antes de ser comido. A massa é muito popular na Itália e também é consumida em muitas partes da Ásia há muito tempo. É também o prato nacional da Itália. A massa geralmente é macarrão. Geralmente é comido em molho, frito ou em sopa. A massa geralmente é feita com farinha de trigo ou de arroz, mas pode ser feita com outros tipos de farinha. A massa às vezes contém ovos. As massas vêm em muitas formas e tamanhos diferentes. A massa longa é chamada de macarrão. tem nomes diferentes para cada largura. o nome também muda se a borda estiver ondulada. A massa curta tem várias formas, cada uma com um nome diferente. eles são nomeados de acordo com sua aparência.

Receita de fazer macarrão:

* Doure a carne moída na frigideira em fogo médio até não ficar mais rosada. Escorra bem.

* Combine o caldo de galinha, meio a meio, e a sopa de queijo em uma tigela grande com os temperos.

* Em uma panela bem untada, despeje o macarrão rotini, o peru moído, a mistura de sopa e metade da mistura de queijo e a manteiga fatiada. Misture tudo.

* Cubra com o queijo restante.

Macarrão:

Macarrão é um tipo de alimento feito de massa sem fermento que é enrolada e cortada, esticada ou extrudada em longas tiras ou fios. O macarrão pode ser refrigerado para armazenamento de curto prazo ou seco e armazenado para uso futuro. O macarrão geralmente é cozido em água fervente, às vezes com óleo de cozinha ou sal adicionado. Eles também costumam ser fritos ou fritos. Pratos de macarrão podem incluir um molho ou macarrão pode ser colocado em sopa. A composição do material e a origem geocultural são específicas para cada tipo de uma grande variedade de macarrão. O macarrão é um alimento básico em muitas culturas, como macarrão chinês, macarrão japonês, macarrão coreano, macarrão filipino, macarrão vietnamita e macarrão italiano.

Receitas de macarrão:

* Defina a panela instantânea para refogar e dourar a carne moída e a cebola. Escorra qualquer gordura.

* Adicione 1 lata de molho de tomate, tomates em cubos, Rotel, cogumelos e/ou calabresa (se desejar), 3 onças de pasta de tomate e temperos.

* Coloque a panela de pressão na configuração manual, alta pressão por 4 minutos. Quando terminar, faça uma liberação rápida.

* Quando a liberação rápida terminar, abra a panela e adicione o linguine (partido ao meio), a segunda lata de molho de tomate e o restante da pasta de tomate. Empurre a massa para o resto do molho e quebre um pouco.

* Coloque a tampa da panela de pressão de volta, coloque na configuração manual, alta pressão. A alta pressão nos dá a textura de espaguete que gostamos. Se o macarrão não estiver tão pronto quanto você gosta depois de tirar a tampa, coloque a tampa rapidamente de volta e sele-a (mas não ligue a Panela Instantânea). Deixe descansar por mais 5 minutos ou mais e o macarrão continuará a amolecer.

* Depois de outra liberação rápida, adicione um pouco de queijo parmesão e salsa para decorar, se desejar.