Karbi Cha

Karbi Cha é um aplicativo de processamento de chá.

O aplicativo - Karbi Cha - desenvolvido pela Grassroots Tea Corporation Private Limited (GTC), foi projetado para beneficiar Mulheres Empreendedoras Rurais (RWEs) de Karbi Anglong, Assam, envolvidas no processamento de chá verde artesanal de alta qualidade e sem produtos químicos.

A GTC faz parceria com a American India Foundation Trust (AIF) para revolucionar a cadeia de valor do chá em Assam.  Como parceiro coordenador e Secretariado do Udyamini – Programa de Empreendedorismo para Mulheres Rurais, a AIF Trust, com o apoio técnico do GTC, está a trabalhar para capacitar 1.000 RWEs no distrito.  Juntos, eles estão ajudando esses pequenos produtores de chá da região a processar e comercializar chá artesanal requintado, transformando vidas e preparando um futuro melhor.

Karbi Cha - o aplicativo recém-desenvolvido permitirá que RWEs de comunidades produtoras de chá mantenham seus registros de processamento e monitorem facilmente seus fluxos de despesas e receitas. Além disso, o aplicativo garante rastreabilidade completa.

Os RWEs terão que seguir etapas como: -

Cultivo de chá sem produtos químicos

Arrancar folhas de chá 

Pesando folhas finas

Cozinhar / Assar e Rolar

Secagem, pesagem e armazenamento

Transferência para o centro de agregação

Grassroots Tea Corporation Private Limited, constituída em 12 de janeiro de 2017, é classificada como empresa não governamental e está registrada no Registrador de Empresas de Delhi.

Completando o ciclo da cadeia de valor do chá, o GTC (i) capacita os pequenos produtores de chá (STGs) a cultivar chá sem produtos químicos; (ii) leva os STG a angariar capital para criar unidades de processamento de chá para fabricar chá/chá verde ortodoxo certificado de alta qualidade e (iii) comercializa chá ético sob a marca ‘equifarmtea’.

Os chás da GTC estão impregnados dos nossos valores de justiça e impregnados dos nossos princípios de transparência e capacitação - as nossas comunidades agrícolas têm uma palavra a dizer diretamente na melhoria da qualidade dos produtos e na influência dos resultados sociais.

Ao criar uma comunidade forte e interligada de agricultores e consumidores, trazemos bem-estar à sua chávena de chá e dignidade e justiça às vidas dos nossos parceiros agricultores.

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