Karbi Cha

Karbi Cha è un'app per la lavorazione del tè.

L'applicazione - Karbi Cha - sviluppata da Grassroots Tea Corporation Private Limited (GTC), è progettata a beneficio delle donne imprenditrici rurali (RWE) di Karbi Anglong, Assam, impegnate nella lavorazione di tè verde artigianale di alta qualità e privo di sostanze chimiche.

GTC collabora con l'American India Foundation Trust (AIF) per rivoluzionare la catena del valore del tè in Assam.  In qualità di partner coordinatore e segretariato del programma Udyamini – Imprenditorialità femminile rurale, l'AIF Trust, con il supporto tecnico di GTC, sta lavorando per dare potere a 1.000 RWE nel distretto.  Insieme, stanno aiutando questi piccoli coltivatori di tè della regione a trasformare e commercializzare tè squisito e artigianale, trasformando vite umane e creando un futuro migliore.

Karbi Cha, l'applicazione appena sviluppata, consentirà agli RWE delle comunità di coltivatori di tè di conservare i registri di lavorazione e monitorare facilmente i flussi di spese e entrate. Inoltre, l'applicazione garantisce la completa tracciabilità.

Gli RWE dovranno seguire i passaggi come: -

Coltivazione di tè senza sostanze chimiche

Raccolta delle foglie di tè 

Pesatura di foglie fini

Cottura a vapore/arrostitura e arrotolamento

Essiccazione, pesatura e conservazione

Trasferimento al centro di aggregazione

Grassroots Tea Corporation Private Limited, costituita il 12 gennaio 2017, è classificata come società non governativa ed è registrata presso il Registro delle imprese di Delhi.

Completando il ciclo della catena del valore del tè, il GTC (i) consente ai piccoli coltivatori di tè (STG) di coltivare tè senza sostanze chimiche; (ii) induce STG a raccogliere capitali per creare unità di lavorazione del tè per produrre tè ortodosso/tè verde certificato e di alta qualità e (iii) commercializza tè etico con il marchio "equifarmtea".

I tè GTC sono intrisi dei nostri valori di equità e intrisi dei nostri principi di trasparenza e responsabilizzazione: le nostre comunità di agricoltori hanno voce in capitolo direttamente nel miglioramento della qualità dei prodotti e nell'influenza dei risultati sociali.

Creando una comunità forte e interconnessa di agricoltori e consumatori, portiamo benessere nella tua tazza di tè e dignità ed equità nella vita dei nostri partner agricoltori.

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