Masseria Ianiro

A Fazenda Masseria Ianiro, localizada em San Bartolomeo in Galdo (BN), ...

A Fazenda Masseria Ianiro, localizada em San Bartolomeo in Galdo (BN), nasceu da paixão da família pelos produtos da terra e do mundo agrícola. Uma paixão que vem de 4 gerações e que tem levado a empresa a tomar decisões importantes e a seguir transformações inovadoras, especialmente nos últimos anos. Assim, no final de 2015, a abertura do ponto de venda da empresa foi acompanhada pela criação de gado, onde é comercializada a sua carne: bovinos, suínos, ovinos, frangos e coelhos. Nesses anos, o corte de carnes frescas tem sido bem cuidado e aperfeiçoado e há alguns anos o negócio se amplia com a produção de carnes curadas até dar espaço ao trabalho profundo e constante da empresa, com a produção de mel. Tudo isso tem visto um consumidor cada vez mais atento e atento à saúde presente na empresa, pois está deslocando a atenção para os aspectos de saúde e bem-estar pessoal, que de uma forma simples foram gradativamente se tornando um tema essencial na base das compras .