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Guia Completo e Notas da Administração de Hotéis NEB Classe 11.
Guia completo e notas da NEB Class 11 Hotel Management.
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Gestão Hoteleira
Gerenciar um hotel envolve uma série de responsabilidades. Você deve ser capaz de se adaptar a novos desafios, ajudar diferentes departamentos e garantir que o hotel mantenha um padrão de excelência. Como gerente de hotel, você será responsável por supervisionar e ter um forte conhecimento de finanças, planejamento, serviços e organização. Enquanto você tem uma equipe de gerentes trabalhando ao seu lado, como gerente de hotel, você deve liderar em vez de seguir. Você também deve se certificar de que sua equipe está gerenciando seu tempo e departamentos de forma eficiente, seja melhorando seus lucros mensais ou simplesmente garantindo que as expectativas de um hóspede sejam excedidas.
Você deve ter muita atenção aos detalhes, habilidades de liderança e trabalho em equipe. Em alguns hotéis, dependendo do tamanho e tipo, você pode lidar com muito mais tarefas do dia-a-dia do que em um lugar de maior prestígio. Você também pode ter menos contato com os convidados, mas gastará tempo monitorando os negócios por meio de reuniões regulares.
Como um campo de estudo, envolve aprender as técnicas de gestão que cobrem todos os aspectos da gestão de um hotel, incluindo administração hoteleira, marketing, arrumação, contabilidade, manutenção, gestão de alimentos, catering e gestão de bebidas.
Last updated on May 18, 2020
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Enviado por
Ratna Tripathi
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Categoria
Relatório
NEB Class 11 Hotel Management
1.0 by TechnoSoft Inovation
Jul 19, 2021