Carving Obst und Gemüse

Die schönen Ideen über Gemüse und Obst

Spezielle Fruchtschnitzmesser werden oft vom Fruchtschnitzer verwendet. Diese Spezialtools sind so konzipiert, dass sie dem Künstler volle Bewegungsfreiheit bieten können, wenn sie die komplizierten Blütenblätter und Blätter erstellen. Die Messer sind in vielen Fällen ziemlich klein mit der Klinge in der Form gebogen und mit einem kleinen Griff aus massivem Holz. Regelmäßige Chefküchenmesser könnten auch benutzt werden, aber Leute finden sie oft ziemlich umständlich in der Handhabung.

Kulinarische Fruchtdesigns basieren auf zwei Kategorien. Eine Kategorie bedeutet, mit den harten Früchten zu arbeiten. Detaillierte Schnitzereien wie Tiermuster und komplizierte Blumen können erreicht werden, wenn Sie mit diesen harten Früchten beschäftigen. Die kulinarischen Kunst-Frucht-Designs, die nicht zu viel Detail erfordern, können unter Verwendung der weichen Früchte wie Mangos, Papayas, Bananen und dergleichen gemacht werden. Die weichen Früchte sind schwieriger in Fruchtdesigns der kulinarischen Künste zu schnitzen, weil das Schnitzen sie schneller als die harte Frucht machen sollte. Die weichen neigen dazu, matschig zu werden und neigen dazu, ihren Saft zu verlieren, bevor irgendeine Form gebildet wird. Daher braucht diese Kategorie einen geschickteren Fruchtschnitzer, um die gewünschten kulinarischen Fruchtdesigns zu bilden.

Kulinarische Fruchtdesigns sind im Laufe der Jahre berühmt geworden. Fruit Carvings begann tatsächlich in Thailand und gibt es bereits seit mehreren Jahrhunderten. Die Verwendung von kulinarischen Kunstobstdesigns in Gerichten war im Wesentlichen auf diejenigen beschränkt, die für die königliche Familie zubereitet wurden. Der königliche Küchenchef hatte die größte Verantwortung dafür, dass die Gerichte nicht nur dem Mund, sondern auch den Augen schmeckten. Diese Kunst der Obst- und Gemüseschnitzerei ist bekannt als überall gemacht.

Wassermelonen sind eine der bekanntesten Früchte, die aufgrund der Vielseitigkeit der Früchte für einige der wundervollen Displays in Restaurants und Hotels verwendet werden. Es ist nicht nur eine leichte Aufgabe zu carven, es ist auch sehr schön, sobald die äußere Haut entfernt wird. Kleinere Früchte können auch in vielen dieser Obst- und Gemüseauslagen verwendet werden. Bananen, Sellerie, Rote Beete, Gurken, Kartoffeln sowie Taro werden in Blüten und Blätter geschnitten.

Blumen sind nicht die einzigen Dinge, die in die Früchte und das Gemüse eingeschnitten werden. Viele andere Designs, beispielsweise Tiere, Gebäude, Menschen sowie Landschaften, können ebenfalls aus dem Obst und Gemüse geschnitzt werden. Die einzige Grenze ist die eigene Vorstellungskraft der Künstler. Obst und Gemüse Carving kann eine sehr lohnende und entspannende Erfahrung sein. Die Fähigkeit, etwas so Wunderbares aus etwas so Alltäglichem zu produzieren, ist eine großartige Leistung. Nachdem Sie die Grundprinzipien gemeistert haben, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Die Beziehung zwischen dem Essen und der Garnierung ist genauso wichtig wie ihre Platzierung. Die ausgewählten Stücke und das geschnitzte Muster sollten künstlerisch und strategisch arrangiert sein, ausgewogen nach Größe und Form, Farbe, Textur und Geschmack und angemessen im Design für die Präsentation des Essens.