Weihnachtsessen Rezepte

Beste Weihnachtsmenü-Ideen für 2018

Planen Sie Ihre Urlaubsmahlzeit mit diesen Rezepten, die Sie beeindrucken werden. Von gerösteten Seiten, die mit Ahornsirup getränkt sind, über einen beeindruckenden Stehenden-Rippenbraten bis hin zu einem delikaten Vanillekuchen, der mit gezuckerten Preiselbeeren garniert ist, haben wir das ultimative Festmahl.

Von den Vorspeisen bis zum Dessert können Sie Ihren Gaumen mit den weihnachtlichen Menüs zum Weihnachtsfest verwöhnen.

Weitere Ideen zu Weihnachtsessen finden Sie hier

1. Marmelade glasierte gebratene Ente

Probieren Sie gebratene Enten als einfache Alternative zum üblichen Truthahnessen am Weihnachtstag. Eine klebrige Sevilla-Orangen- und Marmeladenglasur macht es noch festlicher

2. Truthahn- und Kastanienbratensoße

Machen Sie diese reichhaltige Truthahn- und Kastanienbratensoße zu Ihrem Weihnachtsessen. Wenn Sie Gänsefett oder Butter verwenden, kann es vorher gekühlt und tiefgefroren werden

3. Miso-glasierter Schinken

Ein saftiger, süßer und herzhafter Bratenschinken ist das perfekte Mittelstück für ein Sonntagsessen mit Familie und Freunden, besonders zu Weihnachten

4. Festlich gefülltes Huhn

Verwenden Sie in diesem festlichen Gericht übrig gebliebene Zutaten wie Boursin-Käse, Cranberry-Gelee und Füllung. Ideal für zwanglose Unterhaltung

5. Mit Honig geröstete Pastinaken

Diese goldigen, honighaltigen Pastinaken haben genau die richtige Mischung aus Erdigkeit und süßer Glasur, um eine eher weihnachtliche Beilage zuzubereiten, und sie bereiten sich schnell vor

6. Rotkohl mit Koriandersamen

Fügen Sie Koriandersamen, Äpfel und Ahornsirup zu Rotkohl hinzu, um eine kräftige Beilage zuzubereiten. Eine farbenfrohe Ergänzung zu jedem Weihnachtsessen

7. Zertrümmerte Röstereien

Wenn Sie die Kartoffeln länger kochen, dann zerschlagen, erhalten Sie eine größere Oberfläche. Das bedeutet goldbraune Schönheiten und extra knusprige Stücke, die jeder lieben wird!

8. Sloe Gin Cranberry-Sauce

Kein Festessen ist ohne Cranberrysauce zu Ende. Probieren Sie diese Version aus, die Sloe Gin für eine moderne Variante des klassischen Weihnachtsgeschmacks enthält

9. Schweine in Blätterteigdecken

Servieren Sie diese unwiderstehlich butterartigen, mit Gebäck umwickelten Chipolatas als Beilage zum Weihnachtsessen - sie eignen sich auch hervorragend als Party-Canapés

10. Sellerie, Haselnuss & Trüffelsuppe

Machen Sie diese gesunde vegane Knollensellerie und Haselnusssuppe als Vorspeise am Weihnachtstag. Trüffelöl fügt etwas Luxus hinzu oder lässt es an einem Winternacht einfach zu Abend essen

11. Verkohlte Rosenkohl mit Marmite Butter

Marmite und Sprossen mögen wie eine Albtraumkombination klingen, aber vertrauen Sie uns: es funktioniert. Probieren Sie unser Rezept und es wird sicher eine Weihnachtstradition

12. Wurst-, Salbei- und Zwiebelfüllung

Der klassische Weihnachtsschmuck für die Traditionalisten unter uns

13. Eierlikör-Kleinigkeit

Ein klassisches Weihnachtsgetränk und ein beliebter englischer Pudding kombiniert - dies ist das ultimative Party-Dessert, um eine Menge zu füttern und gekühlt aus dem Kühlschrank zu servieren

14. Traybake aller Art

Genießen Sie das Beste von Weihnachten in einem Tablettkuchen. Ein perfektes Fest für den Boxing Day, um Reste wie Kartoffeln, Pastinaken, Karotten, Sprossen und Deckenschweinchen zu verbrauchen

15. Pikante Truthahnnudeln

Verwenden Sie Ihre Truthahnreste zu Weihnachten, um unser würziges Putenpfännchen zuzubereiten. Oder Sie können Fleisch gegen Rosenkohl tauschen, um eine vegetarische Alternative zu erhalten

16. Putenbraten mit Zitrone und Knoblauch

Sie lieben knusprige Haut auf gebratenem Truthahn zu Weihnachten? Sie werden ein Fan dieses Rezepts sein, das Storecupboard-Zutaten verwendet, um einen festlichen Favoriten noch spezieller zu machen.