RESTARON

Babo Gardens, Cafe Centaur, Mons Pius, Libraria und Para Janov und Port.

Das Restaurant wurde 1995 vom Gastronom Vado Arzumanyan in Lemberg gegründet.

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Mons Pius

Gegründet im Jahr 2010.

Dies ist ein Fleischrestaurant, das die Technologie der Trockenreifung von Fleisch nutzt und sich auf Innovation und ungewöhnliche Visionen von Fleischgerichten spezialisiert hat. Das Restaurant befindet sich in den Räumlichkeiten der ehemaligen gleichnamigen Pfandbank, der ersten in Lemberg, die etwa 300 Jahre lang bis in die 40er Jahre des 20. Jahrhunderts existierte.

Lemberg, Lesi-Ukrainky-Str. 14, (032) 2356060

https://www.instagram.com/monspius

https://www.facebook.com/MonsPius

Paar Janov- und Portwein

Weinbar, gegründet im Jahr 2019. Das Hauptgericht des Lokals ist Zhengalov Khats – ein traditioneller armenischer Kuchen, gefüllt mit 15 Kräutersorten. Das Hauptgetränk ist Portwein. Hier ist sie auf der größten Karte der Ukraine vertreten, darunter recht seltene und wertvolle Sorten. Das Konzept der Institution war ein Versuch, die Idee mit den Augen des unübertroffenen Regisseurs Serhiy Paradzhanov zu betrachten, der in Georgien geboren wurde und in Armenien und der Ukraine lebte.

Lemberg, Lesi-Ukrainky-Str. 12, (067) 9011924

https://www.instagram.com/para_janov

https://www.facebook.com/parajanovportwinebar

Babo-Gärten

Ein Restaurant mit Garten, gegründet 1995. Dies ist eine alte Villa, die drei Epochen überlebte – die österreichische, die polnische und die sowjetische – und in der unabhängigen Ukraine verblieb. Babos Speisekarte vereint Gerichte aus der ukrainischen, armenischen und jüdischen Küche, genau dieser Völker, die seit jeher in Lemberg lebten. Babo Gardens ist das Zuhause, in dem Lviv lebt.

Lemberg, Kuznevicha-Straße 16a, (067)0001526

https://www.facebook.com/babogardens

https://www.instagram.com/babo.gardens

Libraria Speak Easy Bar

Gegründet im Jahr 2016. Dies ist eine klassische Speak-Easy-Bar kombiniert mit einem Jazzclub. Die erste Einrichtung dieser Art in Lemberg. Diese Institution ist ein Versuch, die Lemberger Tradition der versteckten Clubs wiederzubeleben, die sehr interessante und freundliche Menschen vereinten, aber leider mit der Zeit verschwanden. Während des Bestehens der Bibliothek traten auf ihrer Bühne viele Jazzstars auf, darunter auch weltberühmte.

Lemberg, Kuznevicha-Straße 16a, (067)0001526

https://www.facebook.com/libraria.speakeasy

https://www.instagram.com/librariaspeakeasy

Außerdem wird es ein Centaur-Café, einen Shop und zwei virtuelle Restaurants geben (noch keine Informationen)