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Hervir los huevos - que tiene éxito el desayuno perfecto!
Duro o blando, ¿cómo te gusta tu huevo?
Con la siguiente información el huevo perfecto tiene éxito:
* Tamaño del huevo por clase de peso (S, M, L, XL)
* Resultado deseado (suave, cremoso, duro).
* Temperatura del huevo
* Altitud sobre el nivel del mar (determinada automáticamente por ubicación GPS aproximada)
La ciencia de la cocción de huevos:
Para el cálculo del tiempo se utiliza la fórmula de peso de Charles Williams.
Charles Williams publicó su fórmula en 1998 en respuesta a la pregunta de la revista New Scientist: "¿Existe una fórmula para calcular el tiempo de cocción de un huevo pasado por su peso y temperatura inicial?".
Novedades de Última Versión 0.6.3
Last updated on 11/12/2019
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Eieruhr
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11/12/2019